書酒人生散記。柳暗花明又一杯
（示意圖/取自pixabay）
桌上的一瓶酒都來台灣超過十年了，我邊喝邊想像著這些來自世界各地的葡萄酒當年是如何來到台灣的。
其實蠻得意能辦這樣的餐酒會，把弱勢變成優勢，讓那些看來只能一直躺在倉庫裡不見天日的老酒能找到出路。老實說，這些酒現在即使想買還不一定能買到，每一瓶開來喝都是驚喜。
我把這個餐酒會取名叫「殘花敗柳」，朋友好意的建議我不要用這個名字，說這名字太黑暗了，像最真實的我。被他這麼一說，我開始認真思考該不該把這餐酒會改名叫「柳暗花明」。
當初會辦這樣的品酒會，是因為劉鉅堂想清庫存，但是有些庫存酒卻很難清，特別是那些存放了十幾年的零碼酒，他往往不敢賣，因為不敢確定這些酒的品質到底可不可以。
於是我們就想出了「殘花敗柳餐酒會」這點子，找家好餐廳，再組合出一套「殘花敗柳」酒，就當成買彩券，好運的中時鐘，歹運的中龍眼，幾次吃喝下來，感覺都像中大獎。這些上了年紀的老酒，怎麼喝都好喝，只要想到這些酒想買都買不到，那些被歲月催生出來的意外之味都感覺特別美好。
如果您想加入下一次的「殘花敗柳餐酒會」，歡迎來信：[email protected]。通關密碼：殘花敗柳餐酒會。
下次聚會時間：十月九日(星期二)，晚上七點。
*酒後不開車
