5、品種配置：雖然大多數草莓品種自花授粉後，果個和產量能達到生產要求，但是，調配授粉品種後，果個會增大，畸形果減少，產量增加。一個主栽品種可配置2-3個授粉品種。主栽品種和授粉品種相距一般不宜超過30米。在栽培面積大，地勢又高低不平的情況下，應把早熟和中熟品種栽在地勢較高的地方，因地勢高，春季地溫上升快，促進根系早活動，草莓鮮果成熟早。

在北方地區，露地栽培草莓應選擇休眠期長、抗寒性強、結果期集中、果實成熟一致的品種;南方應選擇休眠淺並且耐高溫的品種。

由於草莓生長周期短，採收集中，如果露地在面積栽培草莓，應選擇早、中、晚品種搭配，處長採收時間，便於安排勞力。如果以加工為目的，應選用果個中等、整齊、肉紅色、風味濃、易脫萼的品種。做鮮食用的，應選用果個大、豐產、甜度高、香味濃、品質好的品種。

6、栽植時間：草莓苗可春栽也可秋栽，如果你想在第二年的春季或5、6月份銷售草莓鮮果，還是秋栽為好。因為秋天的氣溫條件很適合草莓發生新根、莖葉生長和花芽分化，可促發壯苗。草莓喜溫暖冷涼的氣候條件，生長適宜溫度為15-25℃，根系生長適宜溫度為15-20℃。

秋栽草莓苗，在越冬前有 1-3個月的生長發育期，第二年春季還有一段發育期，苗壯花芽飽滿，產量高。就栽苗的時間而言，各地也是不一樣的，在瀋陽、吉林、黑龍江等地區8月上中旬就可栽植，河北和山東在8月下旬可栽植，浙江及廣東地區的栽植時間為10月上中旬。但具體栽時間還要根據具體的情況來定，弱苗可早栽，壯苗可晚栽。具體栽植時間還要掌握一條原則，栽早不如栽巧，要根據當地的天氣預報，最好選擇在陰天、毛毛雨天或晴天的傍晚栽苗，因氣溫低、溫度大、蒸發量小，有利於成活。

如果是想秋季銷售草莓鮮果，就可在春季5月初栽苗，這時的地溫與自然溫度也適宜草莓的生長了。此時的氣候溫曖，空氣潮濕，此時栽植的草莓苗容易成活。在經過幾個月的生長發育後，9月十幾號草莓鮮果就可上市了，這時上市的草莓鮮果價格很好。就一般年份來講，此時的季節大約是中秋節與國慶節。會給草莓銷售帶來好的市場。

如果你是搞苗木繁殖的，最好也選在春季栽植。

7、提高栽植成活率的措施：草莓為草本植物，根系淺而弱，栽植不當很容易死苗，怎樣提高草莓栽植成活率，保證全苗，是獲得草莓高產的基礎。下面有幾點注意供你參考。

(1)生長素浸根：草莓栽前用「千克萘乙酸」或「萘乙酸鈉」、「生根粉」等藥液蘸根，對促進生根效果十分明顯，新根發生量比不蘸根的增加很多，可以明顯提高苗木成活率。(註：使用這幾種藥液時，一定要看好使用說明。)

(2)剪除老葉：栽苗前摘除一部分老葉，只留下2-3片新葉，可減少蒸發失水，有利成活，摘葉的，不要擗葉，基部要留下一段葉柄，以保護根莖。

(3)遮蔭覆蓋：為防止栽後太陽曝晒，在供足水份的同時，可用葦簾、塑料紗、帶葉的細枝條和蒿草進行遮蔭，有條件的可採用塑料遮陽網。當緩苗成活後，要及時晾苗，4-5天後可適當晾苗鍛煉，7-8天後，栽植的苗基本上可以用直射光了，這時可以把遮蔭物完全撤除了。

8、栽苗方法：栽苗時，先按株行距確定位置，然後用鏟刀或抹子(瓦工用的工具)在栽苗處插入土中開穴，把土扒至穴後，左手拿苗，按穴前地表與苗的新莖頂部相平，露出心芽為準，把苗放入，將根順置於穴內，再添入細土壓實。栽植完的苗可立即澆水，第一次澆水，一定要澆透，如發現有露根、淤心現象應立即調整，重新栽植。

在栽植營養缽育出的苗時，為了提高栽植效率，可用鋤頭或鎬頭刨穴，再根據缽苗的大小，正確的把苗放入穴中添土埋好。這種方法的優點是工效高、較省力。

9、定植方向：草莓的花序從新莖上伸出有定規律，通常植株新莖略呈弓形，而花序是從弓背方向伸出。為了墊果和采果方便，使每株抽出的花序朝向同一方向，栽苗時應將莖的弓背朝向固定的方向。平畦栽植時，邊行植株花序方嚮應朝畦里，以防花序伸到畦埂上，影響作業。畦內行花序朝一個方向，便於用檔隔板將花序與葉分開，有利於花朵授粉，減少畸形果，同時有利於著色。高畦栽植時，草莓弓背要向外，這樣能使草莓結果時漿果掛在高壟兩邊，有利於受到陽光照射和通風，減少果實表面濕度，改善漿果品質並減輕果實病害。

10、越冬防寒與防寒物的撤除：草莓生長至深秋，便逐漸進入休眠。雖然草莓根系能耐-8℃的地溫和短時間-10℃氣溫，但在我國北方，因冬季寒冷多風，乾旱少雪，草莓一般不能露地安全越冬，必須進行覆蓋防寒。越冬覆蓋時間，一般在11月份，此時草莓植株經過了幾次霜凍低溫鍛煉，土壤處在「晝消夜凍」時期。如果覆蓋的太早，氣溫偏高，會造成爛苗，太晚會發生凍害。在覆蓋防寒物前先灌一次防凍水。覆蓋材料可用一定厚度的塑料薄膜、各種作物的秸桿、稻草，覆蓋材料盡量不用帶有種子的雜草，否則會帶來草荒。一般覆蓋材料的厚度為4-8厘米左右。

在第二年春季開始化凍後分兩次撤除覆蓋物。第一次在平均氣溫高於0℃時，撤除上層已解凍的覆蓋物，以便陽光照射，提高地溫，有利於下層覆蓋物的迅速解凍。第次可在地上部分即將萌芽時，太晚撤除防寒物易損傷新葉。覆蓋物全撤完後，將地里的枯枝爛葉清除乾淨，集中燒毀或深埋，以減少病蟲害。

採用地膜覆蓋，不但能使草莓安全越冬，保墒增溫，而且還能使越冬苗的綠葉面積達80%以上，春季氣溫一回升，就可繼續生長，製造養分，能使漿果早熟7-10天，增產19%左右。但是，因覆蓋後花期提前，在有晚霜危害地區，易受晚霜害影響，需採取一些防霜措施。

11、施肥灌水：根據草莓根系淺，株行距小的特點，必須在栽植前施用底肥，包括大量有機肥和無機磷肥。底肥不足時應進行2-3次追肥。

第一次在10月下旬，這時植株和根系生長仍較旺盛，增施一次氮肥，不僅能促進營養生長，而且還能增加頂芽花序的花數。第二次在開花前施入。由於草莓生殖器官對養分的競爭能力較弱，在開花前後追肥是保證草莓優質高產的重要措施。為了及時滿足草莓開花結果對養分的需要，應提前於現蕾期儘早追施完全肥料，由於草莓對化反應敏感，一次追肥過多或不當，會產生嚴重生理障礙。第三次追肥，對於生長較弱的地塊，可在果實膨大期再追肥一次，對於生長較壯的地塊，可採收後追肥，以促進植株健壯生長，促進花芽分化，提高植株越冬能力。草莓追肥的方法可採用植株兩側撒施，也可以在離株根部20厘米處開溝施用。

由於草莓根系淺，耐肥力差，常因追肥不當而出現燒根死苗現象，所以，草莓葉面噴肥不是土壤施肥的補充手段，而是草莓園肥水管理中的重要措施。草莓的葉片具有較強的吸肥能力。葉面噴肥不僅節約肥料，而且發揮肥效快。一般前期以噴尿素為主，花期可噴磷酸二氫鉀和硼砂，還可根據當地的土壤情況選用微量元素。葉面噴肥宜在傍晚葉片潮濕時進行，要以噴葉背面為主。

草莓是需要水分較多的植物，對水分要求較高，一棵草莓在整個生育期中大約需水15升，但不同生育期對土壤水分要求也不一樣。秋季定植期需水量較多，因此時氣溫較高，地面蒸發量大，新栽的幼苗新根尚未大量形成，吸水能力差，如澆水不足，容易引起死苗。此期以採用溝灌比較好，溝灌在短期內水量充足，可使土壤沉實，使根系和土壤結合緊密，有利於成活。越冬前要灌一次封凍水，一般在土壤封凍前，此水既能提高越冬能力，也能促進第二年春天的生長。早春去掉覆蓋後，地溫低，不宜灌水太早，以免引起地溫明顯下降，影響草莓根系恢復生長和地上部萌芽。可淺耕以增溫保墒。萌芽水一般推遲至現蕾期為宜。進入花期後，隨著開花坐果，需水量越來越多，要掌握小水勤澆，保持土壤濕潤的原則。果實增大到漿果成熟期，在保證土壤濕潤情況下，不宜大水漫灌，要適當控水，應在每次采果後的傍晚澆水，澆水量以澆後短時滲入土中，畦面不存水為原則。如果澆水太多，在氣溫較高的情況下，易染灰霉病，導致漿果腐爛。有條件的地方，可以採用滴灌，滴灌可增加15%-20%好果率，還可節省30%灌水量。另外，每次施肥都要結合灌水。

草莓既喜水又怕澇，草莓植株在水中侵泡時間過長，葉片就會變黃，所以，在草莓園周圍建立好排水系統，大雨過後要及時排除積水，要求雨後田干。

12、中耕除草：草莓屬多年生草本植物，根系淺，喜濕潤疏鬆的土壤。中耕有利於土壤通氣和增加土壤微生物的活動，加快有機物分解，促進根系和地上部生長。中耕同時可以消滅雜草，減少病蟲害。中耕次數和時間因不同草莓園的具體情況而定。雜草少，土壤疏鬆的新草莓園，每年中耕5-6次即可，以做到園地清潔，不見雜草，排灌暢通，土壤疏鬆為準。中耕深度以不傷根，又除草鬆土為原則，一般3-4厘米。

13、摘除匍匐莖：匍匐莖是草莓的營養繁殖器官，但在以收穫漿果為目的的生產園，應隨時摘除匍匐莖。發生匍匐莖會消耗母株大量的養分，削弱母株的生長勢，影響花芽分化，並降低產量和植株的越冬能力。據試驗報道，摘除匍匐莖後，一般能增產4-5成，摘除匍匐莖的種苗自然越冬成活率也提高50%以上。摘除匍匐莖的植株，葉大而多，花多果大，能增產40%以上。

14、疏花疏果：草莓一般每株有2-3個花序，每個花序有10-30朵花。草莓的花序為二出聚傘花序。最小的高級次花不能開放，叫無效花，或開花晚且結果太小，無經濟價值叫無效果。因此，在現蕾期及早疏去高級次小花蕾，或株叢下部抽生的弱花序，可節省養分，增大果個，促進成熟，採收期集中，還可以防止植株早衰。及時疏去畸形果、病蟲果，可使果形整齊，商品果率增加。

草莓坐果後，隨著果實的生長，果穗下垂，漿果與地面接觸，施肥澆水均易污染果面，這不僅極易感染病害，引起腐爛，同時還影響著色，因此，對未採用地膜覆蓋的草莓園，應在開花後2-3周，用麥秸或稻草墊於漿果下面。墊果有利於提高漿果商品價值，對防止灰霉病也有一定的效果。

15、摘除病葉和老葉：草莓植株在一年中新老葉片更新頻繁。在生長季節，當植株下部葉片呈水平著生，並開始變黃枯萎時，應及時從葉柄基部去除，對於越冬老葉，常有病原寄生，待長出新葉後應及早除去，以利通風透光，加速植株生長。發現病葉也應摘除，植株上生長弱的側芽也應及時疏去。摘除的病葉和老葉不要丟在草莓園裡，應收集在一起燒毀或深埋，以減少病原菌的傳播。

16、春季防止霜凍：草莓開始萌芽生長後，對地溫非常敏感。在-1℃時，植株受害輕，-3℃時則受害重。幼葉受凍後，葉尖與葉緣變黃，正在開放的花朵如果受凍嚴重，雌蕊變黑，不能發育成果實。受凍輕時，只有部分雌蕊受凍變色，形在畸形果。幼果受凍呈水漬狀。由於早開的花結大果，霜凍往往引起早期大型果損失，因此，霜冰對早花品種、早熟品種和早期大型果危害較大。

在晚霜發生頻繁地區，早春延遲去掉覆蓋物，以免返青生長早而受到霜凍害。另外，可根據天氣預報，在有寒流時，用塑料薄膜、草簾或其他覆蓋物進行臨時覆蓋;或在上風口處，點火熏煙;有噴灌條件的地方，還可以進行噴灌以防霜凍。

17、間作、套種和輪作：在幼齡蘋果樹和梨園的行間栽種草莓，可以達到以短養長的目的。利用果樹遮陽降溫作用，還有利於減緩高溫對草莓生長的抑制作用。草莓可以在1-4年生的葡萄園裡間作，在葡萄盛花期前草莓已採收完，葡萄根系深廣，草莓根系淺，葡萄可以利用深層的土壤養料，草莓利用淺層土裡的養分，無爭肥的矛盾。葡萄發芽較晚，不影響草莓的通風透光，草莓具有一定的耐蔭性，宜在籬架葡萄園行間作。

草莓不宜與桃樹間作，因桃蚜可傳播草莓病毒，草莓黑霉病也危害桃樹。

在北方，草莓與玉米間作。

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