芙甜

经可爱的同事表示,之前去嘉义玩吃过芙甜法式点心坊后难以忘怀
于是回来号召办公室的水水们一起团购甜点
据说这家甜点店是嘉义超夯下午茶甜点之一
上网爬文了一下,这可是当年连食尚玩家采访过的甜点呀!
因为吃完觉得非常不得了的好吃一定要介绍给大家~

IMG_3667.JPG

一口气订了三条蛋糕分别是
盛夏芒果卷、小哥柠檬磅蛋糕 、超抹红豆卷

IMG_3647.JPG

▲ 芙甜盛夏芒果卷

喜欢程度 :🌕🌕🌕🌕🌑/ 5

价格 :$399

IMG_3648.JPG

蛋糕体上铺满了芒果
超级美的~很有视觉效果
用料很实在,侧面就可以看到里面的料爆出来了,相当饱满

IMG_3651.JPG

内馅是使用台南玉井的爱文
搭配上香草奶油及芒果卡士达 
奶油的浓醇香气,口感轻柔完全没有传统鲜奶油厚重油腻的口感
加上湿润的海绵蛋糕 每口吃下去都软绵绵的 又不会太甜
这好吃的程度,一次吃掉一条绝对可以~ 真的超赞啊
(ノ´³`)ノ ♡(ノ´³`)ノ ♡

未命名-1.jpg

▲ 小哥柠檬磅蛋糕

喜欢程度 :🌕🌕🌕🌕🌑/ 5

价格 :$300

IMG_3632.JPG

磅蛋糕最经典的就是厚厚的一层糖霜

外面有些卖太薄 不然就是只有顶部有糖霜

芙甜家的磅蛋糕连侧边都有了 ! 重点还不会死甜~

蛋糕体体满扎实的,但不会干干是湿润的

每口吃下去嘴里都散发出淡淡的柠檬清香

IMG_3640.JPG

▲ 超抹红豆卷

喜欢程度 :🌕🌕🌕🌕🌕/ 5

价格 :$429

IMG_3645.JPG

宅配送过来有点摇晃到
所以形状变椭圆形 没那么圆了

IMG_3653.JPG

芙甜家的甜点,认真感受到原料用的一点也不马虎
使用的可是京都宇治小山园抹茶 
一入口,浓浓的抹茶香气马上扑鼻而来

IMG_3661.JPG
抹茶蛋糕体微微的甘苦,个人觉得抹茶味浓淡刚好~不喜欢太苦的抹茶
加上香草卡士达与抹茶慕丝结合,完全不腻口超好吃
一入口先是感受到苦味,而后渐渐感受到甜甜的滋味
蜜红豆虽然没有很多,但吃到的时候更是加分 

IMG_3657.JPG

再来上一杯咖啡 整个觉得很幸福
芙田家的蛋糕价位都很平价,口感与份量算是相当超值
也难怪它会受到太多人的喜爱与推荐
个人认为与亚尼克生乳卷相比完全不输喔!   
这如果网路上开团,一定会掀起一波团购美食的热潮~


芙甜法式点心坊
电话 : 05-2256058
店面地址 : 嘉义市东区中山路168号 
官网 : https://www.fortunepatisserie.com/
粉丝页  : https://www.facebook.com/fortune.patisserie.2012/ 

相关文章