[福冈美食] 北九州市「京寿司」ー日本no.1的回转寿司
说到日本回转寿司,大家马上会想到「スシロー」、「くら寿司」、「はま寿司」这些分店遍布全国,甚至跨足海外的大型连锁回转寿司店。
但阿蜗今天要介绍的「京寿司」,绝对是超越它们的存在。
(官网首页截图:http://kyousushi.co.jp/ )
日本知名美食网站「食べログ」的回转寿司分类中,「京寿司」拿下了2013~2015年的连续三年评分第一名。 ( https://ppt.cc/f1dKZx )
「京寿司」是只有在北九州市境内拥有六间分店的平价回转寿司店,却借由平实的价格与优良的品质,以小博大,真的是北九州市人的骄傲。
如果您有实验精神,随便问一个北九州市人最推荐的回转寿司,他们一定会说「京寿司」。
其中,真正让「京寿司」拿下第一名的,就是这家「门司店」分店。
图片来源:google map
(google map: https://goo.gl/maps/CBHrpFKQCN12 )
一般平价寿司,都是在看不见的厨房内处理食材,但「京寿司」却像高档一点的寿司店一样,有经验老到的师傅在开放式的料理台展现他们的功力,所有料理都是现点现做。
图片来源:google map
※之前有一篇网志有教大家「吃回转寿司最好用点的」(请参考:http://peterorz.pixnet.net/blog/post/343095917 )
「京寿司」当然也是一样的方式。
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「京寿司」的价格分为四个等级,分别是一盘120、240、360、480。
↑以鲑鱼为例,照片中的白色盘子和红色盘子都是鲑鱼,白色120日币、红色240。
而就算是最便宜的白色盘子,品质都已经是水准以上,红色盘子的鲑鱼更是油脂丰富、入口即化,厉害厉害。
以阿蜗的财力,通常吃到240的盘子就是极限了。口袋够深,想要探索极致美味的朋友们,欢迎继续向上挑战。
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会来北九州市旅游的朋友,相信绝对都是做足功课的行家,才会知道北九州市是个不能错过的旅游城市。
记得别漏掉这家回转寿司店了~~~