[宜蘭美食]礁溪‧Wa cow brunch早午餐~松露麻油雞燉飯亮相/義大利麵/古巴三明治/漢堡
wa cow!!!!wa cow!!!
十月份新增了一些新菜色
松露麻油雞燉飯是自創中西合併料理
光看名稱就讓人想喫啊~~~
位於礁溪喜互惠旁
這邊很方便停車
開車者可停喜互惠對面停車場
或是停路邊停車格
Wa cow brunch由兩位大女孩經營
(一個廚師、一個外場)
而且出菜速度算滿快的
覺得厲害又佩服
位置不多約18個座位
建議假日、平日正餐時間預約比較妥當唷
店家真的太忙了~
請勤勞一點自行取用喔
三明治/古巴、漢堡
可以+49元升級套餐
薯條/薯泥 二選一
紅茶/無糖綠/冬瓜茶/美式咖啡 四選一
如想更換飲品折20元
義大利麵、燉飯
也可以+49元升級套餐
有濃湯&香蒜麵包
紅茶/無糖綠/冬瓜茶/美式咖啡 四選一
如想更換飲品折20元
古巴三明治
香蔥起士泡菜豬排$120
(另+49元升級套餐 更換飲品折$20)
口味不是死板正統的古巴三明治
是改良版+創意的韓式古巴三明治呢
洋蔥~生菜~泡菜~加上滿滿的起士~
一整個就是很好喫啦(但肉有點少)
因為有泡菜的關係
讓整個都是起士的麵包很解膩又好入口
對了!怕喫辣的朋友不用擔心會很辣
因為我很不能喫辣
這個辣度我可以接受喔
另外~薯條沾醬是店家自製的蜂蜜芥末醬
調配的剛剛好~我喜歡
松露麻油雞燉飯$200
我最愛喫麻油雞了
愛喫到自己也很喜歡煮
哇靠~竟然可以在西式燉飯裡喫到它
裡面有很多煸過後帶點嗆辣的薑片
香濃的麻油但不會過重
光是菇類就有三種(金針菇.杏鮑菇.香菇)
當黑松露遇上了臺式麻油雞就是絕妙好滋味
很有創意~I Like
白酒青醬蛤蠣義大利麵$145
好多好肥美的蛤蠣
覺得喫這盤滿值得的
這麼多蛤蠣也太划算了
羅勒葉等等食材打成的青醬
店家不另加鮮奶油
使用大量的蒜及青醬用清炒方式呈現
味道很足夠很不錯
味噌烤飯糰$180 (假日限定十份)
和風炸雞很好喫~很軟嫩
沾醬也是店家用的蜂蜜柚子醬
蒸蛋和烤飯糰部分稍微普通
表面層飯糰沒有酥反倒有點軟
香煎牛排套餐$220
有焗烤菇類、大蒜麵包、薯泥、沙拉、兩顆蛋
滿豐富的~價錢也很親民
原本很擔心沙朗牛煎得有點焦
怕會太硬...不過喫起來其實還可以
牛排沾醬法式芥末子~也是店家自製的
(另有鹽罐可取用喔)
薯泥部分有點太濕潤
也比較奶味十足
個人比較不太喜歡
沙拉的醬料有兩種
自製的和風醬及桑葚優格
會依照餐點來分配沙拉醬料
棉花糖可可&木耳鮮奶露&奇異果汁&香蕉牛奶
果汁均為新鮮現打
我喜歡香蕉牛奶~很好喝
還有木耳鮮奶露~也很不錯
這餐喫下來很飽呢
原本還想喫鬆餅...但肚子塞不下了
其實wa cow早午餐的菜單價錢不會很貴
難怪深受學生族羣及上班族喜歡
都一直呈現客滿狀態
記得假日要預約喔
[地址] 礁溪鄉復興街2號
(礁溪喜互惠旁轉角/可停對面停車場或路邊停車格)
[電話] 03-988-1310
[營業時間] 08:00~20:00 ※每週一公休