[宜蘭美食]三星‧阿川米糕好喫魚丸米粉~在地人的中式早餐
說真的我還真不知道這家魚丸米粉
之前一直有陸續看到朋友分享
雖然每個人的評價都不一樣
但我還是想來喫看看
在現場用餐時有聽到店家認出老顧客
從以前唸書喫到現在小孩也都六七歲了
那還真的是忠實顧客呢
阿川位於三星公有零售市場的對面
正對三星警察局左轉後直走進入市場內就會看到了
店面比較不顯眼
我是看人潮才停留看一下(原來到了這樣XD)
特別的地方是他們的撈麵勺和蒸籠是竹製品
一般很少看到這種
有保存著鄉村傳統的味道
店家自製的辣醬並不是擺放在每個桌上喔
要喫的人請到前方的料理檯自取
因為魚丸米粉比較清淡
要加一些辣醬口味會更好喫
位置不大
內用桌數8桌
早上跟中午的巔峯時刻來喫更是沒有位置
(我是喫早午餐~約十點多來的@@)
我看滿多人不喜歡喫甚麼要換成甚麼
不喜歡喫油豆腐 店家把它換成了魚丸
也有些人不喜歡喫魚丸 店家把它換成油豆腐
魚丸米粉$40
有一整塊的油豆腐和魚丸
米粉沒有切一斷一斷的
反而讓它像麵條一樣
所以用筷子喫很方便
魚丸比較小顆 加了不少胡椒粉調味
湯頭比較清淡清爽~
乾麵$35
鋪上滿滿的肉燥和甜辣醬
味道很足還不錯
想喫辣的別忘了去前面自己加喔
米糕$25
之前有先聽說它的米糕偏軟
不過我這天喫不會欸
口味上也還算可以(心想有可能改過軟硬度)
結果別桌的人也在討論這碗米糕
"說之前來喫米超軟有點爛爛的
怎麼今天喫不會?!這軟度剛好"
那應該就是...有改過?或是...不一定?
我剛好來三星走走拍拍風景照
也很順便找了附近美食
發現了這家三星人的在地早餐
如果你們剛好來三星走走不妨可以來喫看看
店家資訊
【地址】宜蘭縣三星鄉中山路2-2號(三星公有市場對面)
【營業時間】05:30~12:30
※有事才休
【電話】03-9894204