想都沒想到…這麼快就會催生了第二篇的食記!!

一來實在是好好味想推一推~

二來就當然是幫一下好朋友情義相挺囉~~!!

(那這樣好像我就自打嘴巴了….請看前面一篇的食記Orz)

 

不管啦~

今天因為總總原因就帶著朋友來到這家店報到

[元氣玉讚岐烏龍麵]

位於忠孝敦化站 - 頂好名店城後面的巷子內

坐捷運的朋友

可以從東區地下街的11號出口走出來

就在頂好名店城後面的第二條巷子內~~

 

 

店外面忘記拍照了

虧我今天想說要幫朋友寫個食記所以特別記得帶著相機出門的說…

唉呀呀

那就有興趣的人可以看看別人的食記好了(攤)   果然很不負責任啊!!

但話說我可是在左手指有兩指神功的情況下打這篇的呢!!  哼!!

 

我有先做了簡單的功課

當然就想要吃招牌!!

 招牌看起來就很流口水~ 什麼都吃得到!!!

 還有這個很特別的沾麵~

原本我們想點的是天釜うどん

但店員很好心推薦因為這道的菜色和我點的招牌元氣玉是差不多的

只是麵的吃法不一樣

所以推薦我們改成類似乾拌麵的釜玉系列

結果是我們拍到的在上面的天盛海老釜玉うどん

 

在等麵的過程先拍拍店內

不過 麵真的沒有讓我們等太久

很有效率

 

 

 

很乾淨簡單的門口

我喜歡的太陽 山 海

(咦~?! 好熟喔... 不是一個日本漢堡的廣告台詞嗎.... Moutain Ocean Sun...)

 

 

 

一開始坐在吧台旁邊

 

右手邊就是讚岐這個地方的介紹

 

站起來就可以看到廚房很認真的煮麵

 

那個奇妙的大網子真的很有趣

從另一側就只能看到很忙碌的廚房走來走去而已

 

另一側的座位席後面

 

 

則是把麵的做法直接寫在牆上了~

 

店內的空間

座位不算多 但整個空間給人很寬廣的感覺 也很日式感~ 我喜歡!

 

廢話不多說

餐點很快就上來了

 

 

首先登場的是

天盛海老釜玉うどん

看到都流口水了~~

 

要把右邊的醬汁(看你想吃多種口味來加)倒入, 然後把蛋黃扮開

我喜歡那個光溜溜的蛋黃兒

 

出賣一下友人認真扮麵的狀況

真的要趕快趁熱半開唷!!!

好吃好吃~

接著是我的元氣玉うどん

一登場的氣勢驚人  那個碗真是嚇壞我了

我不是點小碗的嗎>"<

 

整碗公的麵放到我眼前都傻眼了

然後是在你面前才把熱騰騰的湯加入唷!!

所以炸物不喜歡泡湯太久的可以趕快夾起來吃掉!!

每碗うどん都會附上一個小碟子

有三種配料  青蔥  麵衣  白芝麻

 

 所有的配料都很紮實又好吃

如果有喜歡吃炸蝦的好朋友~

他們的炸蝦真的很實在  肥厚 新鮮 juicy呀!!

大大推薦!!

還有那半熟蛋也是很大顆又好好味

整碗真的是吃到撐死我

在元氣玉工作的好友看到我點這個都大佩服說你真的吃得完嗎

所以我卯起來吃了  哈哈哈

 

現在開幕期間

到店裡面用餐

只要到元氣玉的FB粉絲團按讚

就會送一份餐後甜點的冰淇淋唷 (原價$60)

我身為抹茶控當然是點了抹茶

雖然友人有警告我.....

 抹茶口味冰淇淋真的有讓我失望

因為不抹茶 哭哭

但他是送的我就算了~

 

插曲是....

都用完餐了我才發現....

 

這個辣椒粉罐子真的很特別很可愛耶~

 

最後最後....

附上店家的完整資訊!

 

元氣玉讚岐烏龍麵

地址：台北市大安區敦化南路一段190巷18號

檢視較大的地圖 

電話：(02)8771-6793

營業時間：11:00~21:00

 

現在他們還沒有接受訂位預約

不過目前還沒有太多人知道這個來自日本的道地好味道

還可以趕快搶鮮去吃唷!!

我還會再去吃  開揪開揪

我想嘗試咖哩口味或是壽喜燒うどん

 

以上完成第二篇食記啦

依妏 我很夠義氣的!!!