我是一个爱吃火锅的人，特别是在冷冷的冬日，吃了全身暖暖的

最近听闻大麻锅物到桃园艺文特区展店，当然要来尝鲜啰

这天，我们预约晚上六点，附近机车停车格不少，停车算是方便

一进店里，灯光明亮、走道宽敞、环境干净、沙发座位很是舒服

高脚椅的下方有置物篮可以置放个人物品

一个人来享用的朋友，这里也有个人座位区

先看菜单准备点菜啰

首先选锅底，七种汤头，荤、素都有

我和饭友选了大麻辣魅汤、日式昆布汤

大麻辣魅汤入口微辣不刺激，有著花椒的香气；日式昆布汤头干净口感清爽

再来选主食

这一次来店内有三倍肉的活动

除了海鲜类外，肉品套餐二倍价就有三倍肉，很超值

嗜肉的我们怎么可能会放过

三倍肉套餐的主食我们点了羊肉要来搭配大麻辣魅汤，另外单人餐的主食是松阪猪肉

副食点了王子面和乌龙面

鸡蛋／鱼浆二选一，鱼浆是店家自制的，所以我们选鱼浆试试看

听闻「创意浆品拼盘」是老板自己开发的商品，也来一盘

不小心看见桌子上这张加购菜单上有我们喜爱的竹笋和虾子

又再各加点一份绿竹笋和宜兰金车虾

酱料、饮料采自助式

饮料是乌梅汁和柠檬冬瓜

一到店里时，店家也会附上一杯温暖的大麦茶，冷热饮都有，随君喜好

沙茶酱荤、素都有

其它酱料没有取用时会盖上盖，感觉卫生

我吃火锅不太沾酱，饭友特调一碗日式酱油+萝卜泥+葱花，我有借来沾蔬菜，鲜甜升级，很搭

菜盘、鱼浆和创意浆品拼盘、乌龙面都来啰

开锅煮之前，我们先试试冰凉的绿竹笋

选用复兴乡的牛角绿竹笋，在还没有出土前采收

上桌时已经是熟的，入锅煮3-5分钟即可

可是我和饭友一致觉得直接吃就很好吃，口感清脆、鲜甜有如吃水果般

一口接一口，三二下就被我们完食了，没有下锅煮

菜盘里的青菜很新鲜，店家会依著不同季节精选在地食材，因此会略有不同喔

有一颗黑芝麻口味的麻糬烧，香气十足，吃一颗我觉得不够，差一点要抢饭友的来吃

而菜盘里我觉得最特别是这个看起来黑黑不起眼的「海藻」，在火锅店里的菜盘很少见

因此我对它充满好奇，马上涮来吃吃看

入口滑滑的、满满的海味，吃起来是脆的，我喜欢

宜兰产地直送的金车虾来啰，一盘有六尾

马上下锅涮

虾子比白虾稍大一点

虾子很新鲜，肉质饱满、弹牙，清甜，不用沾酱美味极了

鱼浆是以火龙果调色，梅花造型很讨喜

创意浆品拼盘

由左至右分别是瑞士卷、甜甜圈、三角寿司

瑞士卷里有包起司；甜甜圈是花枝和九层塔的组合，三款里我最喜欢它

三角寿司很不像话的，每一颗竟然都包著一整尾的虾子

重头戏，三倍的羊肉盘来啰

层层叠叠的一大盘，侧面看像裙摆般美丽

先试著在昆布汤里涮羊肉，没有什么羊骚味，肉质也很软嫩

不过，我们更喜欢以大麻辣魅汤来涮羊肉，吸入麻辣汤的羊肉，滋味100分

饭友对我也太好，可能觉得摄影师很辛苦，一直往我碗里塞食物

她很努力涮，我很努力吃

再来是尖叫指数100分的松阪猪肉

竟然摆成玫瑰花，不可以呀，这样太犯规了

松阪的油脂分布看来就很美，每一片都有一点厚度，旁边另附一小碟味噌酱

我和饭友巴巴的看著松阪猪肉吞口水，好想吃呀好想吃，二锅都下吧

不油腻，软嫩带有一点脆度，味道甜美

沾味噌酱有甘甜的咸香滋味

不过我们偏好吃原味，所以我们才会点昆布汤，为的就是煮它

中途请工作人员帮我们加高汤，烟气袅袅，呀这就是冬日里的温暖呀

我们二人也太强了，边聊天边涮锅，吃吃喝喝没停过，没多久，桌上食物已经吃完了

这时再把王子面和乌龙面放入大麻辣魅汤煮熟，吃光它，此时二人已经饱到天灵盖了

餐后还有一份甜点

今日是桂花茶冻，这茶冻不甜，带著桂花香，而里面有著一朵完整的洛神花 ，吃来脆口，很有意思

菜单给大家参考

 

除了菜单上的别忘了还有超值的三倍肉

也有平日中午限定的麻吉双人午餐

今日火锅超饱足，推荐给喜欢吃火锅的朋友

【合作体验文】

🍲【店家资讯】

大麻锅物桃园艺文店🥢粉丝专业点进来

电话：03-358-1536

地址：桃园市桃园区南平路400号

营业时间：上午11:30-下午2:00／下午5:30-下午9:00

 

 

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