各位冰友呀~您有多久没有去焢窑了呀?!相信对于5、6年级生来讲，应该是不陌生才对，但是对于7年级后的各位，可能就没啥经验了(谜之音：小编踹共，随手搭个窑让你看看，毫无难度)。

 

这一场控窑，已经是小人REX期待已久的活动，妈咪就像是REX的小叮当般，有求必应似的，变出了这一场新化农改场焢窑之旅。当我们在现场奋力挖土及创窑时，远处路过的人都是惊叹连连，有人提到说，赶快瞧瞧，有没有认识的来到这里，赶快过去依亲，好顺便吃两口呀!

 

场方会在几天前将这一块草皮土，给翻一翻，让土松软一些，方便大家就地取土块，堆土窑，至于材火呢?别紧张，场方有帮你准备了。

 

到农改场时约0840，现场已经有好几堆土窑，已经烟熏漫漫，最早的一堆，据说可是清早0640就来了。由于一到现场，一找到大舅子，就急急忙忙地将桌、椅、工具摆开，开始堆土窑，小编一直到堆好土窑，开始烧材火了，才有机会来拍拍纪录照。

[谜之音=>记得带大小圆锹，大圆锹堆土窑用，小圆锹挖[憨吉]。

堆土窑的小技巧：大土块因为重体积大，要放最下面当底，越往上，土块重量及体积要依序递减，且要往中间收缩，这样才能搭出一个有顶的土窑。那没有顶的土窑就不能[控憨吉]了吗?非也，只不过这样一来，所有热气都往上冒，要将土窑的土块烧烤到熏黑发红的时间，相对就要更久，才能[控憨吉]了。]

 

下图是刚搭好土窑开始烧烤时

 

REX自愿协助看顾炉火

 

LISA赶在最后下窑前，也来看顾炉火。(谜之音：其实已经完全不用再烧材火了，不过LISA想要满足一下烧材的行为。)

 

各位冰友呀~烧材火时，可得把材火烧在窑里呀，烧在窑外可是没用的呀!

烧材时，可得稍加注意，材火的燃烧进度，适时地把木材往窑里推。所以取材时，现场要找一只趁手的木，当推棒，好把材火往前送进窑里。

 

妈咪跟大舅家的二嫂，一起合作把待会要进窑的食材，全裹上一层泥浆，避免待会窑温过高，将食材给闷成干。

 

 

LISA从学校借了一本书回来，正在很努力地看书中(谜之音：当时这认真，原来是哈丽驳倒啦)。

 

食材中，有鸡蛋、玉米(昨天菜市场价1斤60，买三条)、棒棒腿、憨吉，全部包上一层泥浆。

 

历经1~2小时的烧烤，终于要下窑了。因为需要较高温的闷烤，先将棒棒腿包先下窑，接著将烧红的土块，在闷上一层后，再放上憨吉，在最后才是放下鸡蛋，再将土块，全部盖上。

 

妈咪跟LISA，作最后的检查，看看哪边还在[庆烟]，就用旁边挖出的土，覆盖上去。

 

覆完土后，来张霸气照吧!

 

在等待开窑的时间，REX在为明年的创窑，挖坑堆土块，跟小姪子一起作练习，大人打屁上网聊天。当听到REX呼唤时，练习窑堆已经变成一个300立射散兵坑了。

 

小姪子的随手乱堆窑中烧烤出的憨吉

 

配合大舅妈的手作多肉小盆栽，来一张美美的摆盘装饰照吧!

 

在历经了1小时半的等待后，开始陆续启窑，要开始享受美食了。

 

 

报告班长，单兵发现底下有掩埋憨吉，请问班长该如何处置?(谜之音：小编你几梯的?)班长以火力掩护你，将两边土清除后，在徐徐将憨吉挖出。

 

 

挖到当初的棒棒腿包了

 

 

下窑时，记得清点一下食材数量，免得起窑时，漏掉食材在窑中，上桌时会分赃不均，呷不够呀!

 

仅加酱油提色的棒棒腿

 

 

 

三种口味的棒棒腿~风味各不同，入口即化，又不油腻，好吃到全部吃光光。

 

这是洗去表皮窑烤后的憨吉

 

最后一只棒棒腿

 

 

回家配著我的一星期兰舍冰滴(浓醇香)，一口冰滴一口憨吉~好吃。