2019年3月27日,日本各乳品製造商相繼發佈嬰幼兒液態配方奶。嬰幼兒液態配方奶興起於歐美,近年逐漸在世界範圍內開始流行,但是日本國內始終沒有實現生產和銷售。本次新產品的發佈標誌着日本嬰幼兒奶製品產業進入了一個新時代。

  嬰幼兒液態配方奶上市之初

  3月11日江琦格力高作爲業界領頭羊,率先在門店銷售嬰幼兒液態配方奶產品,125ml紙包包裝,常溫下可以保存半年。

  爲了配合產品推廣計劃,東京的嬰幼兒用品店也推出了相應的產品體驗活動。新產品市場反應良好,大多數孩子對液態奶的接受程度良好。

  嬰幼兒液態配方奶推出的必要性

  2011年東日本大地震期間,嬰幼兒液態配方奶作爲救災物資被送往各災區,大大緩解了受災地區飲用水污染無法衝調奶粉的問題。日本民衆由此意識到在自然災害頻發的日本,嬰幼兒液態配方奶產品有其存在的必要性。

  2011年東日本大地震時外國應急液態奶輸入日本

  於是日本媽媽們發起了全國範圍內的產品呼籲活動,參與人數超4萬人。相應民衆呼聲,日本厚生勞動省制定了相關的產品標準,各大嬰幼兒食品製造商也全力投入到產品研發中。當然,這其中有日本最大的乳品製造商-明治乳業,明治乳業的嬰幼兒液態配方奶計劃於今年4月下旬上市,與此同時,明治還着眼於地區性災害發生後的應急產品開發,計劃生產一種保存在高密閉性鋼鐵製容器中,常溫下可保存1年的液態奶產品。明治松田社長表示:“明治將肩負起企業的社會責任感,儘快實現應急液態奶的商品化”。

  嬰幼兒液態配方奶給育兒帶來的變化

  在日本也有很多雙職工家庭,比如生活在橫濱市的並木一家。丈夫並木涉和妻子美緒都在公司工作,孩子已經6個月了。雖然一直堅持母乳餵養,但是由於工作原因沒辦法一直在孩子身邊。在妻子工作脫不開身時就需要丈夫衝調奶粉來餵養孩子。考慮到衛生問題,奶粉只能在孩子需要時再衝調。但是衝調奶粉並不像聽上去那麼簡單,沸水冷卻至70度時衝調,冷卻至40度時再餵給孩子。並木無奈地說:“有時候半夜衝完奶粉在等着冷卻的時候就不小心睡着了,時間一長衝好的奶粉就不能給孩子喝了,只能扔掉“。而嬰幼兒液態配方奶恰好可以解決奶粉衝調過程繁瑣的問題。

  江琦格力高產品研發所的永富宏表示,嬰幼兒液態配方奶能夠減輕育兒工作的壓力,有了這個產品,即使是把孩子交給笨手笨腳的爸爸或者上了年紀的祖父母也不用在餵養方面擔心。

  嬰幼兒液態配方奶仍需改善

  雖然液態奶解決了衝調問題,但是也存在一些不盡如人意的地方。比如,開封后未飲用完的液態奶會滋生細菌無法再食用而造成浪費;相對於奶粉,液態奶的運輸成本和包裝成本較高,導致市售液態奶的價格是奶粉的3倍;液態奶保質期一般在半年到1年,而奶粉是1年半。

  歐美地區在售的嬰幼兒液態配方奶

  但瑕不掩瑜,從嬰幼兒液態配方奶產品的研發推廣中,我們能感受到日本企業的社會責任感,它不僅能減輕家庭的育兒壓力,而且能夠在地震等災害發生後爲嬰幼兒提供一定的保障。隨着育兒壓力的減輕,更多的女性也會放下對生育的恐懼,日益加劇的老齡化趨勢或許能迎來些微曙光。

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