鮮蝦粉絲蒸山竹，這道美食如何做？

蒜蓉鮮蝦蒸山竹的做法

　　材料與做法：山竹（250克）浸軟身，墊底；鮮大蝦（250克）用生、熟蒜蓉撈好，放面；兩材料一起蒸5分鐘即成。

　　特色：清遠當地人自製的山竹（即鮮腐竹）口感綿滑，富有豆香味，在蒸的過程中恰好吸收了羅氏蝦向下滲出來的汁液和蝦膏，故常常喧賓奪主地成了整道菜的主角。

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找到了專業的廚師培訓學校裡面大師的這道美食的製作視頻，拿走不謝。

想說的是，喜歡烹飪美食，但是又不太會的話，可以去烹飪學校學一學，說不定你會成為美食屆的烹飪大咖！

山竹浸軟身，墊底;鮮蝦用蒜蓉拌好，放上面。

材料一起蒸5分鐘即成。