兄弟！请允许我这么称呼你！想吸引人气，就是送！送！送！别扯别的犊子，送串，送酒，送主食，什么都可以，跟其他商家做活动，一起送，你就是要聚人气么！这个问题你在开业前提出正常，开业后提出就回家吧，外面很危险，真的，问题很操蛋！这个问题都不好好想，还开店？！

谢邀！其实我觉得打折神马的都不重要，重要的是酒水。搞个酒水畅饮的活动就好，去吃烤串的人哪个不是去喝酒的。而且现在酒水批发便宜的很，只要算好肯定不亏，当然这只是吸引人的手段，最终决定的还是你们店的味道。

感谢邀请，首先是硬体，其次才是软体。硬体指味道突出、地理优势、装修环境三大点。软体指服务，广告、活动。活动可以根据地方，消费人群做定位，比如返券、现金折扣、砍价、分享、饥饿游戏等达到一定的曝光率，如果硬体上有底气，那么活动就是锦上添花。可能有点笼统，希望对你有所帮助。还是要看你具体情况才能更好的分析和建议。