兄弟！請允許我這麼稱呼你！想吸引人氣，就是送！送！送！別扯別的犢子，送串，送酒，送主食，什麼都可以，跟其他商家做活動，一起送，你就是要聚人氣么！這個問題你在開業前提出正常，開業後提出就回家吧，外面很危險，真的，問題很操蛋！這個問題都不好好想，還開店？！

謝邀！其實我覺得打折神馬的都不重要，重要的是酒水。搞個酒水暢飲的活動就好，去吃烤串的人哪個不是去喝酒的。而且現在酒水批發便宜的很，只要算好肯定不虧，當然這只是吸引人的手段，最終決定的還是你們店的味道。

感謝邀請，首先是硬體，其次才是軟體。硬體指味道突出、地理優勢、裝修環境三大點。軟體指服務，廣告、活動。活動可以根據地方，消費人群做定位，比如返券、現金折扣、砍價、分享、飢餓遊戲等達到一定的曝光率，如果硬體上有底氣，那麼活動就是錦上添花。可能有點籠統，希望對你有所幫助。還是要看你具體情況才能更好的分析和建議。