创立于2001年从行动咖啡车做起的马克老爹

在内湖瑞光店完全看不出老式咖啡厅的影子

新颖的店面，留存的是纯熟的烘培、冲煮技巧

 

位于瑞光路，时报广场站的这家

是今年8月8日新开幕的马克老爹内湖瑞光店

简约清新的装潢风格

无论平日上班时间来喝杯咖啡或假日来慢慢享受个早午餐都非常适合

17年的老店

从选豆、烘培都经过自家严格要求

使用美国Loring环保无烟的烘焙机，让咖啡味道更干净、口感更活泼

现在店内也有提供各种专业咖啡器具

若有兴趣可以询问店员哦

初学者我今天就让热心的店员帮我讲解了店内大半咖啡器具

宛如上了一堂咖啡讲课，非常专业！

满心感谢 

每天都有提供1-3款咖啡豆做试喝

另外另外11/16-11/19的台湾国际咖啡展可以直接扫以下这个 QR Code 免费索票唷

店内玲琅满目的咖啡器具和咖啡豆

第一次消费满＄1500即可升级为VIP，可用超优惠价格购买咖啡豆哦 

每一种不同的豆子都磨成粉供大家闻香

看似都一样的豆子闻起来味道大大不同，甚至有酒香、花香、烟草香

听著店员协助讲解，咖啡世界实在大有学问，觉得很有意思！

看完、闻完咖啡，来喝咖啡吧！

手冲咖啡竟然均一价＄100 ！！！

搭配餐点还可以折价，实在好佛心

 

餐具、开水在柜台自助

腿排帕里尼 单点$189，搭配饮品折$39

厚实多汁的鸡腿排 ▼

附上撒上坚果、蔓越莓的生菜沙拉

还有清爽的花椰菜和红萝卜淋上胡麻酱，健康又美味

而这份主餐我们搭配的是拥有独特风味-黄金曼巴 $100

喜欢苦涩多于酸的我，选择了这款由黄金顶上曼特宁x巴西黄波旁混合的黄金曼巴

苦味入口立即转为甘甜，喝起来非常顺口～

另一份点了令人食指大动的炸物

气炸点心-饱到炸拼盘含鸡翅、鸡块、薯条 单点$189，搭配饮品折$39

ㄧ样营养均衡的附有生菜及抹酱土司

酸酸甜甜的莎莎酱就是让人胃口大开～

搭配焦糖欧蕾 $100

就是百无一失的焦糖鲜奶茶 

吃完正餐，当然要吃甜点配咖啡

丸久小山园抹茶冰淇淋松饼 单点$159，加购价$120

店家采用日本松饼粉，调配成清爽脆口的比例，松饼有别以往的口感不会太过扎实干涩

义式必备甜点-Affogato 单点$99

冰淇淋上竟还有坚果和蔓越莓让整体更增添许多层次

最后，这么可爱的老爹胡子怎能不合照一张？ 

 

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老字号的好咖啡，每位员工都身怀绝技且乐于分享关于咖啡的知识

除了来这品尝好咖啡和美食，还能增广见闻

哪有道理不再光顾一次呢？

马克老爹咖啡瑞光店

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地址：台北市内湖区瑞光路11号

营业时间：平日7:30-19:30，假日10:30-18:30