【不專業分享】東南亞泡麵試喫
Hi~之前在IG發過韓國泡麵的試喫
因為喫到有韓國品牌越南工廠製作 重點很難喫覺得直接買越南泡麵便宜可能也好喫
最近逛進口零食店 買惹一些東南亞的泡麵每包才$10元
以下來跟大家小小分享 以下純屬個人口味 如果有興趣請往下看下去吧~
特級酸辣味麵
from: 泰國
內容物: 乾麵、調味粉包、辣油包
試喫心得: 酸酸辣辣的有淡淡的檸檬、香茅搭配濃鬱的椰醬湯 很爽口
酸是很舒服的那種,不是那種...有些泰國泡麵會有很像鹽酸那種很詭異不舒服的酸
其實我個人很怕椰漿 那種鹹的東西卻要加甜點的搭配
不過這個椰漿加得很剛好不會讓人有甜食的感覺
微微的麻辣(辣度小辣)感搭配檸檬、香茅清香感覺很舒服
我覺得這個滿好喫的 像是喫泰國版的拉麵口味濃鬱又爽口不膩 大家可以買來試試看
蝦味麵
from: 越南
內容物: 乾麵、調味粉包、油蔥青蔥包、辣油包、醋包!?(酸酸但沒鹹味)
試喫心得: 第一口:好鹹~ 一般這種小泡麵我大概用200~300cc的水
這個後來我又加大概200cc的水才OK>"<
麵的味道就是鹹鹹的 清湯微辣有淡淡的蔥香、香菜、油蔥跟很淡很淡的蝦味...
還是把它喫完 不會到難喫到不能入口,可是作為泡麵這種垃圾零食 會讓人不是很開心啊~~~
印尼炒麵
from: 印尼(阿不然勒...
內容物: 乾麵、辣醬、醬油、油包、調味粉包、油蔥包
其實我第一眼就是被這個包裝圖片吸引,看起來就超好喫的感覺
想要跟圖片有一樣的感覺 所以特地加惹蛋跟麵一起微波弄熟,拿出來攪拌的時候竟然碰!!!
爆炸惹...把麵都炸出來...呆惹30秒纔回過神0.0
趕快整理一下 麵是一坨在桌上...夾回碗裡...繼續 哈
(蛋微波時要把先把蛋黃戳破這樣纔不會因為壓力而爆炸...這個我早知道只是之前都沒事所以...事實證明人不可以太"替key"(臺)
回到主題)為了防止結塊我先加調味粉、油蔥包拌勻在加其他醬包
試喫心得: 甜甜辣辣的很好喫椰(辣度:微辣) 油蔥很香 很像臺灣擔仔乾麵的味道
好吧...可能被爆炸嚇到 我已詞窮 反正就很好喫"像圖片"那樣好喫...(這是什麼形容辣
辣味炒麵
from: 印尼
跟上面是同一家,差別是油包換成辣粉
(這次我還是加蛋但我有把蛋黃搓破...呵)
試喫心得: 甜甜辣辣的(辣度:小辣) 油蔥很香---(阿...這不是講過惹
這次我忘惹把水倒掉 所以變得像湯麵 不過還是好喫
油蔥很加分 是那種乾乾不油又很香油蔥(這點好臺灣味
除惹比較辣一點 我分不出有其他差別 反正就好喫麻~~~
打完收工~希望你會喜歡這次"不專業"的分享~