放假天、補眠天,

眼睛一睜開下午2點...想要出門去找喫的,

這時間中餐過了晚餐又還沒到,真是尷尬 ,

突然想到,之前在FB跟社團上看到的發福廚房,

問了下女王要去嘗鮮嗎?

女王點了點頭說:好啊來去踩雷看看,

馬上請女王打電話去訂位看看,

結果店家說不好意思假日不接受訂位,

心中突然涼了一半,

想說生意有這麼好嗎?算了算了為了美食,

來去賭賭運氣囉!

在去的路途上印象中,

林口不就是長庚醫院跟院區附近在熱鬧,

真沒想到交流道另一邊也發展的如此多.

取名發福廚房,發福～這…還蠻直白的！

 

餐廳簡介

 

單點分享菜

 

義大利麵&早午餐

 

 

漢堡類

其實還蠻幸運的,

 

 

醬料配料區

 

 

酸黃瓜

 

 

切碎的酸黃瓜

 

 墨西哥辣椒

店家蠻大方的配料你自行取用,

其實看完這些免費的配料,

眼睛一直在找一樣東西,

熱狗麵包,熱狗麵包,

在哪裡？

突然有costco跟摩斯的fu,

 亨氏番茄醬

 

說也其怪,

看到免費的醬,

照道理說～我都發揮了臺灣人愛貪小便宜精神,

免費的醬不裝白不裝,

但就是找不到比較搭的食物,

或許就是要配麵包類的吧.

 

 

傑克芝麻雞米花

該怎麼說這個口味,

雞肉的外皮有刷上一層醬,

這醬的口味又有點像friday的烤肉醬,

如果是單喫不沾醬就是有點甜了,

但配上一旁隨餐點附上的泰式塔塔醬,

剛好就中和掉油炸食物的油膩跟雞肉外表刷醬的甜.

 

 

發福炸魚條

這道魚條應該是今天我的最愛,

外表炸的金黃酥脆,

一口咬下,

外皮酥脆的口感,

裡面細嫩的魚肉,

有點像鱈魚的口感,

淡淡的魚香味,

不沾醬就很好喫了,

也很好奇的問了服務生,

這是什麼魚～炸的,

服務生說：卡利魚

我說那個卡

生說：卡片的卡

那利呢？

生說：利益的利

卡利魚………

過一下我拿手機查了一下谷歌大神,

怎麼會查沒有卡利魚的資料？

真的是騙我這沒讀書的…

 

 

發福炸野菇

香菇跟杏鮑菇組合,

這是女王的菜,

既然有看到(不點它),是想回家跪算盤嗎？

想死也不是這樣的。

菇類單純裹粉油炸就很好喫了,

撒上一些胡椒鹽粉更棒,

(油炸食物的好朋友胡椒鹽粉)

沾了泰式塔塔醬也不錯喫.

 

點了3個炸物都是附上泰式塔塔醬,

感覺這醬是有鬼,

鬼在那,

鬼在讓你沾這醬喫了後,

沒這麼油膩,

酸酸甜甜的塔塔醬中和掉油油膩膩的炸物。

 

 

 

 

 

 牛肉花生醬漢堡

主角來囉！

份量還不少厚厚的一層花生醬,

我也很好奇這一口咬下去,

到底是什麼滋味,

咬了一口,

花生的香味跟其他的配料還蠻配的,

就是太甜囉！

有一種甜膩感,

反到是不會在想喫下去,

心想是不是我的味覺有問題,

抬起頭看了一下女王的反應,

也沒在喫第二塊了。(嗯...我懂的)

 

但網路上看了一堆食記,

幾乎都一面倒說,有多好喫,有多麼層次感,

但我怎麼覺得,

花生醬的甜膩完全蓋掉牛肉的鮮味,

喫完後,

嘴裡只剩下花生醬的甜膩…

 

 

司迪生抹香綠茶

喫了這麼多油膩食物,

茶～真的是很不錯的解膩品。

 

奶茶

口味好像~印象中喝過的印尼奶茶

 

 冰淇淋布朗尼

聽女王說：這是今天她最驚訝的餐點,

甜歸甜但布朗尼喫起來,

很濃鬱紮實口感,

很濃鬱跟紮實我是有喫出來,

但………

……

…

好甜喔！救命啊。

 還特別挖出來給我看(汗顏…)

 

 說也奇怪!

明明就是開放的廚房,

怎麼沒甚麼油煙味,

應該空調做的很好.

 

 

 

2個大人1個小孩居然喫不完.

 

 

結帳櫃臺的糖果,

可以消消嘴裡的氣味.

 

碎碎念：

整個用餐環境是很不錯的份量也夠,

清淡主義者可能就不太適合了,

點了幾道炸物給的醬都是泰式塔塔醬,

感覺就是要讓你去油膩的.

回家的路上女王問我說好喫嗎？

我說：怎麼整腦子只記得一個字"甜"………

 

 

Bravo Burger發福廚房

電話:02-2609-4188

地址:新北市林口區文化三路一段402巷2號1F