標題:四川最“火辣”的特色小吃,樣樣能饞得你流口水,有你愛吃的嗎?

美食導語:對於美食的追求,人類自古以來就從未間斷過。而且你說咱們人的一生何其短暫,那這輩子能多吃一種美食都是賺了的。話說咱們中國本身就是美食大國,所以對於吃的研究可謂是很深入了,那麼今天咱們要聊的就是四川最“火辣”的4種特色小吃,你是否都吃過呢?一起來看看吧!

第一種:火鍋

火鍋可以說是咱們中國非常經典的美食了,而四川的火鍋就是火鍋中的佼佼者。四川火鍋大約在清代道光年間就出現了,後來經過不斷的發展演化,最終成爲了國民認知度最廣的美食。四川火鍋以麻、辣、鮮、香聞名,相對來說它的辣味是比較濃厚的,不過去了四川當然就得嚐嚐當地的辣度了,你們覺着呢?

第二種:串串

串串顧名思義就是把食物用竹籤一個個的穿起來,換句話來說其實就是帶竹籤的火鍋而已。雖然呢兩者的味道是差不多的,都是將食材放入火鍋中煮,不過用手拿着竹籤吃倒也是別有一番滋味的,因此去四川串串也是一定要嘗的哦!

第三種:冒菜

冒菜原本是四川的特色菜餚,後來經過不斷的推廣之後,現在冒菜的店面已經遍佈全國的大街小巷了。冒菜的口感也是以麻辣著稱的,其跟麻辣燙也有些類似,而且價錢還十分的接地氣十幾塊錢就能吃得飽飽的了。不過咱們在外面吃的冒菜終究跟四川的冒菜是不同的,因此去四川一定不能錯過冒菜哦!

第四種:兔頭

兔頭可是四川的傳統名吃了,且通常的做法爲兩種,分別是麻辣兔頭和五香兔頭。吃兔頭也被稱爲是“啃”兔頭,因爲兔頭本身就是骨多肉少的,所以用啃比較貼切。兔頭在四川本地非常的受歡迎,不過對於外地人來說就不是一時半會就能接受得了的,畢竟兔兔這麼可愛爲什麼要吃兔兔?

結語:四川最“火辣”的特色小吃,樣樣能饞得你流口水,有你愛吃的嗎?感興趣的朋友可以留言咱們一起討論哦!

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