【新北市新店區。鍋物喫到飽】 羴(ㄕㄢ)大王羊肉爐 399元喫到飽 碧潭烏來推薦美食 捷運新店站 (二訪)
冬天就是喫補的時候啦~
這間羊肉爐喫到飽只要399元
且不收服務費
就在碧潭與烏來這兩個景點間 不過距離烏來還是有40分鐘的車程
若是搭乘捷運 可以到碧潭遊玩 散步至羴大王喫個飯再離開喲!
所以大家可以安排個一日遊喫飯+遊玩
一次到位~
到碧潭逛一下商圈 然後再到羴大王羊肉爐喫個飯 最後到烏來泡個溫泉逛老街
剛好一天行程滿滿
這是店門口
有候位區及吸菸區
這時候已經是下午2點
進去還是許多人在用餐
來到二樓
還是有3.4桌的人在用餐
且二樓寬敞明亮
很舒服
空間大很適合團體來包場
坐在靠窗還能欣賞美景
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二樓的餐具醬料加湯
也都很齊全 且整潔
這是從窗外看出去的景色
山水整個很愜意~
沒想到喫羊肉爐也能有這們愜意的悠閒感~
店裡也有免費提供wifi
大家可以打卡 告訴你的親朋好友這裡有好料!!!
飲料吧
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老闆娘說飲料都是他們自己煮的
絕對不是外面那種濃縮汁
難怪喝起來就是很順口~
冰淇淋口味多達8種
還有白飯 王子麵 冬粉 多種飽食類的選擇
整個都是很乾淨
一般自助式喫到飽 總是會被客人弄得髒髒的
可是他們就是會隨時整理乾淨
看起來就很衛生
餐具區及醬料區也是一樣
不會有醬料亂滴
綠豆甜湯
是熱的
裡面的料超級實在的
煮的超好喝 甜度適中
這鍋是米兒超激推
麻辣燉羊腩
每塊羊腩都好大塊 料很十足
不怕你撈~
這個真的燉的很好喫
麻辣的很香 很過癮
這邊就是食材區
食材也很多樣化
他們的火鍋料都有經過挑選
羊肉的部位也很多
菜的選擇也超多 而且是他們自己種的耶!
繼續下去詳細看介紹吧~
這是店家手工的羊肉丸
等下詳細講它的口感
這一排都是不同種肉的選擇
待會也會慢慢介紹~
看起來就是很整潔吧~
這邊就開始介紹店家自己種的蔬菜啦!!!
這邊種的蔬菜 其實在外面很少見
不然就是很貴很貴
像這個就是 山芹菜
米兒兒第一次聽過級看過 真的很特殊呢!
味道清菜味很重
像這邊也都是似曾相似壓~
不過不是很認識他們
老闆娘說 以後自己種的菜品項穩定後 會坐立牌作介紹
這裡的客人對蔬菜都很喜愛
他們的菜味道很甜又很香 米兒我很愛
就連很貴很貴的香菜也是自己種的呢~
外面根本看不到火鍋家香菜的阿~
因為香菜超級貴 米兒愛喫 都捨不得買XD
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桌上滿滿XD
其實就是3大盤壓~~
而且這3大盤就讓米兒與三分像超級飽的 ><
我看大家還是一直喫一直喫 讚鬥力超強的!
羊肉火鍋片 因為放在冷藏會融化 除了賣像差也對肉不新鮮
所以店家是採用 你進來開鍋就先送一份 你若是還要再向員工講
羊肉火鍋片肉質很嫩 沒有羊騷味 蠻不錯喫的
米兒大約就是每種東西都拿兩份
喫喫到飽有種快樂不是因為喫到飽
是因為可以喫很多種東西
會變得很滿足
他們的湯頭不要以為黑黑的藥燉就會很重口味
他們藥燉沒錯 但是味道喝起來很清爽
且不會越喝越渴的現象出現
這就是米兒激推的麻辣燉羊腩
因為它是種口味 米兒就是配飯喫
其實沒想到可以燙麵然後攪拌一起喫XD
大家可以試試看
而且他們真的是羊腩
不是碎絞肉真的超實在的!!
醬料有分辣與不辣還有蔥花
不過 米兒覺得 單喫原味就很足夠了~不太需要沾醬XD
可能米兒喫比較清淡((愛喫麻辣還清淡 揍!
大家就到現場自己判斷最準囉!!!
這是羊肚
之前來時還沒喫到這個
這算是新東西囉!!!
它滿熱銷的 盤子一下就掃空
這裡滿滿的羊肉
他們就是羊肉爐沒有別的肉喲!!!!!
這是羊腩
跟米兒剛剛說的麻辣羊腩是一樣的肉
所以怕喫辣 也是可以煮再羊肉爐裡喫原味喲!
這是羊大骨
吸骨髓啦!!
吸骨髓只有饕客最懂它的美味!!
你是饕客 就趕緊來喲!
滿滿的一鍋直接全丟下去煮
拍照的過程一直聞到湯頭的味道 肚子一直哀叫 ><
完全等不及
等待滾的過程
先扒飯再說了吧XDDD
等待過程 也可以先欣賞個風景 聊一下天
這邊就是空間寬敞明亮且又乾淨，跟一般大家印象的羊肉爐或薑母鴨要座矮板凳
然後騎樓底下 喝著啤酒 大聲嚷嚷的環境不同
這裡還有風景可以欣賞
可以說是一種愜意生活喫到飽 整個會很滿足耶~
羊腩煮了一陣子後
原味喫 能喫出羊腩的香
且馬上骨肉分離
肉軟嫩 真的很好喫
這部位是羊膝
可以清楚看見它的筋與肉的分佈
筋的部分亦點也不硬
肉沒有羊腩軟 是因為它很瘦
不過米兒很喜歡肉與筋一起喫
很好喫 羊膝的部位也是米兒的最愛
這是手工的獅子頭
獅子頭吸滿湯汁
調味算還OK
手工羊肉丸
羊肉丸它不是緊實的丸子
但是羊肉香氣有出來
一樣吸滿滿的羊肉湯 整個就很鮮呦~
店家的凍豆腐 也是挑選過的
無基因改造
看它吸滿滿的湯汁
凍豆腐真的是 鍋物不敗品
因為它是吸附著鍋物的湯汁精華
咬下去湯汁溢出滿嘴 整個很享受!!
羊大骨就是要吸骨髓
滿滿的膠質 且羊香味充斥滿嘴
整個就很過癮!!!
饕客快去快去~趕快訂位呦
羊大骨也有肉
大家不要浪費只吸骨髓不喫肉ㄋㄟ~
這個啃一啃也好香
這部分是羊筋
它這個在鍋裡要煮久一些
不過 美食等久一點是沒關係的
羊筋超軟Q 真的很好喫
喫完那3大盤加甜點
差不多才花1小時多
馬上就好飽好撐
現在喫到飽很少有399元這個價格 且又不收服務費
而且肉的品質都很好
菜也不怕人喫 還是自己種植的
火鍋料的部分又有自製及精心挑選
店裡又很明亮舒適 且有風景可看 又乾淨衛生
米兒真的很推薦
適合大家來包場 或者 一家人安排一日遊都很適合呦!
店家強調
今年有自種新鮮蔬菜及手工羊肉丸等非基因冷豆腐養生火鍋料
本店將朝是喫的養生鍋物湯頭不含味精味
素化學香料等不健康
自種疏菜使用有機肥料施肥
本店將朝是喫的養生鍋物湯頭不含味精味
素化學香料等不健康
自種疏菜使用有機肥料施肥
米兒個人食用後的心得有人接受有人不接受 這是我的口味 可能與你不同 那就去追蹤別人吧~
若你與米兒口味大部分相同 請繼續追蹤米兒的美食情報呦^^
以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問