『浮夸 赘沢三昧』取名浮夸,是希望提供的餐点以平价就能享受到扎实华丽食材餐点,价位约$130元至$580元间,就跟茜一起前往天母SOGO 8楼美食街享用平价丼饭吧。

浮夸 赘沢三昧 位于天母SOGO八楼美食街,捷运是搭乘至芝山站二号出口,步行过来只要三分钟左右,炎热的天气就要躲进百货公司就对了

美食街选择性还蛮多今天要跟大家分享 浮夸赘沢三昧远远走过来,就看到红底白字招牌,柜位非常洁净,服务人员超亲切,都会细心为每个客人介绍餐点

店内餐点都采现点现制作,冰柜中的刺身看起来都非常美味 ,害人家一边拍照一边吞口水

菜单

这里的餐点分别有生鱼片、盖饭、锅烧乌龙面,如果要吃澎湃一些可点浮夸系列

图文并茂的菜单让人一看就好想每一种都点上一份试看看

即日起至6/30日凡点浮夸+低调各一,送盐烤挪威鲭鱼乙份,点二个浮夸依然享有此优惠

 

还有更多优惠方案都以现场为主

点餐后服务人员会交给客人一个呼叫器,当餐点制作完成后,呼叫器就会震动再去取餐即可

用餐空间为开放式,茜建议先找位子再点餐 

海胆炙烧比目鱼鳍边丼$580元(浮夸)

套餐中都会附上一碗鱼肉味噌汤

「海胆炙烧比目鱼鳍边丼」一端上桌我就觉得超夸张,满满的料将醋饭完全覆盖住

内含有海胆及比目鱼鳍边炙烧、黑豆、海菜、腌萝卜、嫩姜、芥末

海胆味道吃起来非常新鲜甜美,炙烧比目鱼鳍油脂丰厚,入口即化,醋饭微甜挺弹牙,粒粒分明的口感,完美的搭配美味至不可言喻,每一口都是奢华享受

 

海胆炙烧比目鱼鳍边丼均有附上一碗我最爱的鱼肉味噌汤

汤头喝起来甘甜不会过于咸,而且里面的鱼肉还真不少

鬼爪肋排盖饭$320元

「鬼爪肋排盖饭」会不会太霸气登场,肋排大块到超过碗公,这超犯规这里面附有糖心蛋、高丽菜、绿花椰菜、腌制萝卜

猪肋排腌制后低温烹调,配以特制照烧酱后进烤箱烤,一根根的猪肉排吃起来肉质软嫩

咸度掌握相当准确,不管是单吃或拿来搭饭都是一级棒,越来越唰嘴。激推
 

 

最后服务人员送上盐烤挪威鲭鱼这试点浮夸+低调或二个浮夸都会赠送的

盐烤挪威鲭鱼

挪威鲭鱼肉质肥厚少刺,肉质细嫩可口,可淋上柠檬鲜度更提升~

整体来说:『浮夸 赘沢三昧』虽然隐身在百货公司的美食街中

但口味完全不输给专业的餐馆,尤其是这次我点的鬼爪肋排盖饭

不但大份量口味真的一级棒分享给大家参考

浮夸 赘沢三昧

地　　址：台北市士林区中山北路六段77号八楼

营业电话：02-2835-5686

营业时间：周日~周四11:00-21:30;周五、六及例假日前一天11:00~22:00

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