中國傳統節日春節期間，美國政府高層包括美國總統特朗普、國務卿蓬佩奧等都先後發表了新年賀詞，同此次視頻賀詞一樣，都使用的是「農曆新年」而不是「中國新年」，這背後是什麼原因呢？

這道菜的學名一般是「發財魚生」，主要用料是生魚片、各種顏色的蔬菜絲，如生菜絲、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲等，再加上花生碎、芝麻、薄脆片，再淋上酸甜的醬汁……類似西餐的沙拉。

自1987年起，新加坡每年農曆新年都會舉辦 「春到河畔」 慶祝盛典，這一標誌性的活動都在濱海灣浮動舞臺舉行。這項活動已成為新加坡本地居民和全球遊客慶祝農曆新年不可或缺的傳統節慶活動。這一熱鬧的節慶活動富有獨特中華文化氣息，從懸掛大紅燈籠到令人垂涎欲滴的美食，從浮動舞臺延伸到F1起終點，寬敞的活動場地由紅彤彤的裝飾點綴，營造出濃濃春意，讓遊人彷彿置身於一個大型花燈遊樂園。通過嘉年華遊戲、傳統戲曲展示、龍獅表演、猜燈謎等節目給觀眾帶來多種春節體驗「春到河畔」 可謂是一場感官盛宴。春到河畔每天中午12時開放到晚上11時30分，除夕夜到凌晨1時，入場免費。

這一熱鬧的節慶活動富有獨特中華文化氣息，從懸掛大紅燈籠到令人垂涎欲滴的美食，從浮動舞臺延伸到F1起終點，寬敞的活動場地由紅彤彤的裝飾點綴，營造出濃濃春意，讓遊人彷彿置身於一個大型花燈遊樂園。

通過嘉年華遊戲、傳統戲曲展示、龍獅表演、猜燈謎等節目給觀眾帶來多種春節體驗「春到河畔」 可謂是一場感官盛宴。春到河畔每天中午12時開放到晚上11時30分，除夕夜到凌晨1時，入場免費。

從農曆新年的前幾周開始，牛車水的街頭亮燈活動就已拉開過年序幕。牛車水農曆新年慶祝活動的金豬燈籠是今年的主裝飾，在喜氣洋洋的氣氛中迎接2019己亥豬年的到來。牛車水的農曆新年亮燈活動以「新春大吉福滿城，欣欣向榮慶豐年」為主題，慶祝活動主要分成「開卷有益」「閤家歡樂」和「金玉滿堂」三部分，燈飾花市和年貨市場給很多當地華人家庭以及社區帶來佳節的氣氛，過年期間遊客前往牛車水，最能體現出傳統節慶活動帶出的新加坡熱情與對新的一年美好的期待。馬來西亞同樣是位於東南亞的馬來西亞，也將春節列為公共假期，「撈魚生」也是當地春節期間的必備美食。由於節日眾多，馬來西亞絕大多數的公共假期都只有一天，而春節則放初一和初二兩天，足見春節在當地的重要程度。春節臨近，馬來西亞就會逐漸進入迎新春的氛圍，各處張燈結綵。期間，馬來西亞有各式各樣的活動慶祝新春，舞獅、廟會、燈會一個不少，許多華人社團會舉行大型的春節團拜活動。

越南春節是越南重要的傳統節日，今年的春節假期更是長達九天。春節期間，人們辦年貨、走親戚、祭祖先、逛廟會、包糉子，家家戶戶忙得不亦樂乎。

春節期間，越南家庭通常會擺放含苞待放的桃枝、碩果累累的金橘盆景等裝飾品，還會請懂漢字的先生用紅紙書寫對聯和「福」「祿」等吉祥字樣貼在家中，寺廟裡也擠滿了前去祈福的人。越南家庭通常十分重視大年初一，認為新年頭一天的順利預示著全年的好運。在越南，初一第一個登門拜年者被稱為「沖年喜」的人，主人家將根據他/她的成就、才能、品德和健康來預測新年的運氣。因此，人們通常會事先約請事業有成、品德美好、性格開朗的人前來，向主人家說吉祥話並給孩子壓歲錢等。

印度尼西亞在印尼，春節於2002年被列為全國公共假日，印尼春節慶祝活動也日益熱烈和精彩。今年2月7日，印尼總統佐科出席了由印尼華人團體舉辦的「首屆全國春節文化活動」。佐科在活動開幕式上用中文向現場的華人拜年：「恭喜發財」、「萬事如意」，受到印尼華人的熱烈歡迎。春節期間，除了清掃房屋、購置年貨、貼掛春聯燈籠和舉辦由本地百姓共同參加的舞龍舞獅活動外，印尼華人不論年齡大小，還一定前往寺廟燒香祈福，舉辦捐贈佈施活動，實現春節「眾樂樂」的特別意義。

韓國韓國春節通常有3天法定公休假，分別是大年三十、正月初一和初二。

韓國過春節有著各種各樣的傳統習俗，其中最重要的是拜祭祖先。正月初一一大早家中就擺好各式祭祀用品，舉行祭拜先祖的活動。祭祀結束後，晚輩按照祖父母、父母、伯叔父母的順序依次向長輩拜年行禮，稱之為「歲拜」，寓意平安度過冬天、迎來新的一年。

朝鮮農曆新年是朝鮮最重要的幾個傳統民俗節日之一，也是朝鮮法定節假日。過節前把屋裡屋外收拾乾淨，置辦新衣和美食，正月初一一早給長輩拜年，暢玩各種民俗遊戲，也是朝鮮人民過農曆新年的傳統。朝鮮人民過年的傳統飲食有年糕湯和綠豆煎餅等。過年時，孩子們喜歡滑雪橇或放風箏。

推薦閱讀：