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工作假期第二天,正式进入工事体验的部份。
一早天空仍是灰蒙蒙的一片,山区云雾缭绕但空气十分清新。
大伙们事先分组,一些人先到河床去采集石块,另一组人则到露营区旁先行整地搭棚。
没想到一到营区,又开始稀哩哗啦下起雨来~
不过种子志工立刻励志地告诉大家:我们风雨无阻!!

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奇美露营区是完工不久的有顶营地,外型十分特殊,
而这次三组参与工作假期的志工伙伴们,将要在部落族人们的带领下,
一起完成三座「炉灶」(阿美语:parod)
 

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由于台风以来的连续大雨,在奇美部落这清楚可见对面山岭不断崩落的土石,
巨大的声响就像过年听到的连续炸鞭炮声响般,劈哩啪啦不断滚落入溪谷里!十分惊人!

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先到营区的组员们在部落大哥带领下先行整地、搭棚。
整地主要是先行割除杂草、清除地面的大石块。
而搭棚则是利用简单的绳索与防水布、黑网,
利用现地的建筑物和树木,缠绕、打绳结后,就地搭成三顶可遮阳避雨的帐篷,非常厉害!

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天候稍稍放晴,其他志工们也从溪畔回来了!
带回来许多大小不一,形状偏扁平的石头。这是我们搭建炉灶的主要建材喔!

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材料就绪、工作帐就绪后,大家集合开始说明工作项目。

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三组志工们会分别搭配1-2位部落的大哥,在大哥带领下依序完成炉灶的每道工序。
由于我们这组的炉灶位置需要先整地,所以光是整平我们的地面:挖土、填土、捡石,
就几乎耗去大多数的时间~
而地整平后,首先便是挖出炉灶的方形地基。

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地基深度约15公分,挖好之后也要整平地面;
志工不论男女老幼,都非常认真的投入施作。
对于从来没有做过泥水土木工的我,虽然耗尽许多体力,但也觉得新奇有趣。

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挖完地基后,开始学习搅拌水泥,然后将拌好的水泥倒入炉灶地基里。
其中搅拌水泥也是非常有学问的,两人一组的动作要迅速又有默契,
才能让细砂石和水泥充分搅拌均匀喔!真的是处处皆学问哩~
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水泥倒入地基后,在四周边用尼龙绳和竹架做出准绳,
再找大颗、宽厚的石块,依序排列作为炉灶的最底层。
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施工间午餐和点心时段,就在工地直接进行。
吃的是部落在地的多种野菜,笋子等直接水煮的料理,简单轻便,但十分清甜爽口!
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而点心时间也送来部落种植的有机红豆汤,红豆十分大颗,好暖心啊!

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由于大家从第一天就一直生活在一起,加上一起工作培养出团队默契,
总总「一起」的感觉让大家十分有凝聚力,工作起来也很开心!
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整个炉灶的施作大约耗时1.5个工作天。
第三天起,由于地基都完成了,加上天气转晴,施作进度也非常迅速!

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部落的"56"大哥(上图)以非常惊人的手艺和速度指导我们这一组,
瞧瞧他倒水泥的架式和速度,真的是非常专业啊!

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而我们这组成员也非常有默契地前后互相搭配著。
找石头的找石头、搅和水泥的和水泥,后勤补给的就主动地支援,
慢慢地炉灶的雏型也越来越明显了!

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因为炉灶日后可用生火,所以一定要预留灶口(跟造口业无关~XD)。
我们事先预排了灶口所需的高度后,紧接著再将预排的石头拆除,
用超大块的石头堆叠在灶口两端。

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大约堆叠到20-30公分高时,要准备放置日后放炭火的钢条。
这里有一个小技巧是,「在钢条两端点用竹筒圈套住」。
这是因为日后钢条可能因长期使用、日晒雨淋而腐朽,有更换的需求,
因此这样的预留考量到日后抽换钢条的便利性,真的好聪明啊~

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从照片中也可看到炉灶的造口拱门顶,用超长的大石头架著,再辅佐木头和石头支撑。

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考量到日后使用的方便性,所以我们的炉灶要再持续加高一些。
仔细观察会发现,石头排列的方向都是向外凸的,
56大哥说,这样从外观看炉灶,就会呈现石头自然凹凸的样貌,就会很漂亮~!

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最后一层完工后,再持续用水泥抹平表面,务必要注意整圈炉灶的水平面要一致。

接著轮番用海绵慢慢地修饰不平整或掉落的水泥,
这样水泥干了之后才不会表面太粗糙,容易被刮伤。(每一步都是专业小技巧啊!)
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然后再用小石头妆点台面、刻上每一组别的专属记号,整个炉灶就大功告成了!
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完成的组别,有专属摄影师帮大家纪录。志工们一起完成炉灶后,都非常有成就感呀!

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瞧瞧我们这组做的,是不是非常美丽呢?

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活动结束前,有志工趁机抓时间回去拍摄已经晾干的炉灶,
三组炉灶水泥干了以后,颜色都变白了耶!!好美呀~!
日后一定要找机会和朋友来奇美部落露营,亲自使用自己完成的手作炉灶!(期待)

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摄影/黄建翔

更多精彩的工作假期纪录还没完呢!
【东海岸部落工作假期】-一起奇美TATADOK-Part3:在奇美遇见国家地理杂志摄影师

 

 

 

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