韭菜炒金針菇的做法是什麼？
韭菜炒金針菇
金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用。此菜做法簡單，有營養哦。
原材實料:韭菜100克、金針菇200克、鹽、食用油
做法如下:
1.韭菜洗凈，切成3-4裡面的小段
2.金針菇洗凈，去掉根部
3.鍋中坐油，燒制六成熱，到入金針菇翻炒翻炒
4.隨即到入切好的韭菜翻炒
5.放入適量的鹽
6.調味攪拌均勻即可
用料
韭黃，金針菇，火腿腸（配色），油適量，鹽適量，雞精。韭黃炒金針菇的做法
洗凈韭黃，金針菇。切好備用
冷油熱鍋 翻炒韭黃和金針菇
加少許鹽和雞精
起鍋前加火腿腸塊配色
起鍋裝盤
韭菜炒金針菇
金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽為「益智菇」和「增智菇」。。。
【韭菜炒金針菇...
炒 家常味 20分鐘 較低熱量
主料 3人份
金針菇170克、韭菜85克
輔料
花生油3湯勺、精鹽0.5勺
韭菜炒金針菇步驟1
食材：金針菇（已清洗）、韭菜（已清洗切段）
步驟2
將已清洗好的金針菇放在案板上切開
步驟3
燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的金針菇翻炒翻炒
步驟4
接著，合入切好的韭菜翻炒翻炒
步驟5
然後，加0.5勺鹽
步驟6
調味炒勻即成
推薦閱讀：
