这次sally来到位于永和的"怡人园"试吃喜宴菜色

怡人园是一家老字号的粤菜餐叙馆，不仅仅是只有餐馆而已，他们还结合了婚宴馆喔～

这次sally就先来跟大家介绍喜宴菜色吧！

夏日到了，怡人园也有推出夏日的冰品，想要尝鲜的朋友手脚可就要快了喔！

在2014年还获选经济部评选为中永和区唯一的台湾优质餐厅ㄝ

餐厅内的装潢也很有质感

我们这次的人数比较多，安排的是大型的圆桌

餐具的摆放很整齐也很干净喔！

这是我们这次要试吃的菜单，大约是10人份的

不啰唆我们就直接来介绍餐点吧！

首先上桌的是金牌烧鸭 / 香嫩鸡柳 / 凉拌蜇丝 / 广式腊味 / 香烤乌鱼子

听餐厅经理介绍后才知道，怡人园在喜宴开桌前没有摆放传统的瓜子或是糖果，而是在大约每桌宾客大约有7成人数入座后就先将前菜的拼盘上桌了，而且都是很大一盘的喔！

金牌烧鸭吃起来鸭肉的汤汁锁在鸭肉里面，鸭皮吃起来有点酥酥脆脆的，搭配上黄豆一起吃，味道蛮特别的！

鲜嫩鸡柳，sally原本还以为是酥炸的鸡柳条，结果是有点像是油鸡的鸡柳，鸡柳下面还有凉拌豆干丝可以搭配食用喔！

凉拌蜇丝也就是一般俗称的凉拌海蜇皮，也就是凉拌水母，吃起来脆脆的很开胃！

广式腊味里面有腊肉/腊肠/肝肠，吃起来味道不会太重，单吃或是配饭都很不错！

香烤乌鱼子，切片很大片，吃起来酥酥的，很香很好吃！

龙虾沙拉生鱼片

生鱼片切得很大气，每一片都有一定的厚度，吃起来很新鲜，口感也很扎实，龙虾沙拉的部分是将切片的龙虾肉搭配南瓜一起食用，清爽又开胃！

鲍鱼海鲜盅

这个海鲜盅里面用的可是让大家想不到的食材喔～

用来勾芡的是白木耳，真的好天然又养生ㄝ，真的很用心ㄝ～这道汤品真的让我喜爱到不行！

桔汁肋骨排

香浓的桔汁搭配上猪肋排，吃起来一点也不油腻，搭配上新鲜蔬菜，不只好看又好吃喔！

手工花好月圆

这是怡人园特别手工制作，舍弃油炸改用蒸煮的方式，并包进红豆馅料，同样可以吃到汤圆的QQ口感，又减去油炸会对身体造成热量的负担喔！

带子鲜蚌香芋卷

这是用新鲜干贝和兰花蚌与新鲜蔬菜一起拌炒和用新鲜的大甲芋头和肉末一起制作的芋卷组合的双拼

这是淮山一品乌参

这是用乌参和经过师傅特别拍打过的肉浆烹调而成的，吃起来的口感很有弹性也很扎实喔！

 

这是清蒸贵妃鱼

这枝贵妃鱼可是暗藏玄机喔

大家看看鱼背上面师傅有特别切一刀，那可是特别处里的喔，因为那里有满满的胶质，可以说是女性朋友的最爱喔！

鱼肉吃起来很有弹性，口感很扎实，搭配上底下的有机豆芽一起吃，清爽又不油腻喔！

海鲜芝麻卷

里面包了新鲜的虾仁，可不是切碎的虾肉，是一整只一整只的鲜虾ㄝ！

黄金草炖乌骨鸡盅

这可是用多种菇类和乌骨鸡一起炖煮的，汤头喝起来很清甜，而且师傅已经将鸡汤上面的鸡油捞起来了，所以喝起来一点也不油腻ㄟ

最后当然也少不了饭后甜点了

这是椰香红豆糕，里面的红豆可是又大有香甜喔！

饭后水果是当季的西瓜/凤梨/柳丁这三种，怡人园也会针对不同的季节搭配不同的当季水果喔！

这是店家招待的好料，也是怡人园的招牌点心之一～奶皇流沙包

热热的拨开还可以看到里面的馅料流出来，外面的包子皮很Q很有弹性，还带有一点点的奶香味，就算是放凉了也一样好吃喔！

这是怡人园的特调乌梅汁，喝起来酸酸甜甜的，很爽口，吃完大餐之后喝一杯乌梅汁清爽又解腻喔！

(喜宴的桌席只要每桌加200就可以免费畅饮喔)

现在怡人园的招牌点心~奶皇流沙包可以外带喔，只要跟柜台购买就可以了！

店家资讯：