學名： Cassia tora Linn.      科屬：   豆科    決明

性味：種子：味苦甘、鹹，性涼。全草及葉：味苦甘，性涼。

功能：清肝益腎、明目、祛風、清熱，解毒、利濕、通便。

用於：種子：風熱赤眼、羞明淚多、青盲、雀目、高血壓、肝炎、肝硬化腹水、尿道炎、腎炎、習慣性便祕、頭痛眩暈。

全草及葉：明目、清熱、袪風、感冒、皮膚病。

注意：決明子，不適合泄瀉及低血壓者。長期服用決明子，可能引起腸道病變，可能引發月經不規律，重則使子宮內膜不正常。

民間方例：

1 降血壓、降血脂：決明子，炒黃，水煎飲。

2 食用: 嫩莢及嫩葉可煮食。

3 決明子，有青草茶業者使用。是很好的飲品，但不能當水喝。

別名：草決明、馬蹄決明、假綠豆、大號山土豆、小決明、決明子

形態：一年生草本植物，莖的基部木質化，具有偶數羽狀複葉，卵狀長橢圓形。成對花腋生，黃色。 果實莢果，以種子繁殖。果期9~12 月。種子，菱形。

分佈：海岸、平地至山區之荒野草地、村落空地及路旁。

採收：秋末果實成熟，將全株割下曬乾，打下種子。

炒決明子：取淨決明子，置鍋內炒至微有香氣，取出，放涼。