7條實用廣告策略，讓顧客非來你餐廳不可！
每隔一段時間，總能在朋友圈、社羣或微博上看到刷屏級的廣告文案。
比如杜蕾斯的文案創意，總能讓人拍手稱絕；比如腦白金的廣告語無論老少都能張口就來。
對於一個餐廳而言，一條成功的廣告語帶來是知名度、是影響力、是客流量……如此，廣告語之於餐廳就猶如水和魚的關係般重要。
怎樣才能寫出有創意又有心意的廣告語呢？現在小編就為餐飲老闆們介紹7種策略教你寫出爆單廣告語。
1強調損失，勸誘結合
這種策略適合一些新餐飲品牌拓展市場。
在你的餐飲品牌沒有打進這個市場的時候，顧客的消費行為是有慣性的。
想要扭轉顧客的注意力，就需要你的廣告去刺激顧客的痛點，抓住人們對於損失更為敏感的心態。
從心理學角度來看，同等情況下，損失往往比得到更為敏感，人們對於損失所產生的痛苦感，要遠高於收益所獲得的快樂感。
所以，抓住人們對於損失更敏感的心理，在廣告文案中強調損失，並進行勸導和誘惑，可以更好的吸引人們的眼球，以此讓顧客意識到選擇你的餐廳可能會更好，從而提高顧客的進店率。
常見案例：
有鮑汁的燜鍋才叫鮮。
不到三觀亭，枉到銀灘；不喫三元紅，枉到三觀亭
在我們店消費後，戀愛成功了，職位高升了，合同簽成了，獎金翻倍了!
2抱大腿
簡言之，就是借大品牌的勢，從而迅速提升自身的知名度。
抱大腿還可以捆綁式抱組織的大腿，稱為俱樂部策略。
常見案例：
向海底撈學習，做火鍋第二品牌。
昔日帝王宮；今朝貴賓樓。（北京貴賓樓飯店）
想喫杭幫菜，首選張生記
3利用對比反差樹敵，刺激顧客心理
就是基於競爭環境，先找到一個強勢對手，然後和他對著幹，以己之長，攻其之短，借力打力。
在餐飲廣告文案中我們可以適當的運用對比來放大產品的價值，使顧客心理預期產生反差，從而能滿足特定場景下顧客的潛在心理需求，吸引人們一探究竟。
常見案例：
七喜，非可樂。
營養還是還是蒸的好（對標肯德基）
服務不是巴奴的特色，毛肚和菌湯纔是。
4訴求稀缺感
人這輩子，最難剋制的就是慾望；而能挑戰人類慾望的，唯有「稀缺的價值感」（哪怕這種稀缺是人為造成的飢餓營銷。）
常見案例：
一天一頭牛，新鮮不隔夜。
一頭牛隻款待六客。（王品牛排）
頭水紫菜鮮，賽過喫海鮮。（莆田餐廳）
5直接闡述自身特性
基於自身的優勢，提煉這個消費者的買點，然後直接說出這個購買理由。
這種策略基本上是餐飲行業用的最多的方法。就是把自己的核心價值，或者差異化價值說清，賣什麼就直接吆喝什麼。
常見案例：
可以喝湯的酸菜魚。
一斤骨頭一碗湯。
一次性用油老火鍋。
酸菜比魚更好喫。
6塑造用戶形象，使用精準描述辭彙
在繁雜的信息中，什麼樣的內容才能吸引到你？當然是我們最關心、與我們最相像的信息！
我們可以通過對目標用戶羣體的分析，塑造一個典型的用戶形象，給人們一種「這說的就是我」的感覺，從而迅速獲得人們的共鳴。
塑造用戶形象，可以從不同的方面入手，比如地點、興趣、目的、人物屬性、理想、生活狀態等，給用戶一種量身定做的體驗。
常見案例：
來德莊吧，年輕人的專屬地帶！
探親訪友聚何處，深圳泮溪第一家!（泮溪酒家）
如果您住在北京商業中心，就不必擔心如何消遣休閑。（北京長城飯店）
7利用典型人物，激發從眾心和認可度
除了塑造用戶形象外，我們還可以利用知名人物或者典型羣體代表，來獲得顧客的認可度和從眾心，以此促進用戶轉化。
這裡的致命人物或典型代表，可以是我們的產品代言人，可以是某行業大佬，也可以是當地出名的新聞人物等。
找到可以利用的知名人物或者代表後，就需要針對產品或服務，塑造一定的神祕感，勾起人們對於信息的好奇心，從而獲得點擊。
常見案例：
99%的鄭州人都不知道，這裡的燴面才最正宗。
達·芬奇餐廳,上海的義大利人喜歡在這兒用餐。（上海達·芬奇餐廳廣告語）
成都簽王，霸領全城！（成都簽王之王串串香）
推薦閱讀：
