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文章摘要

義大利大街小巷有著無數個「草藥店」(義大利文：Erboristeria)，主要販售著自家代理的花草茶、天然保養品、清潔用品等，聽著店員講著每個產品背後製造過程時，總覺得好像在聽一場場精彩的故事，身旁的朋友也不斷的分享這塊馬賽皂的成份比例、那瓶化妝水的哪種成分造就滋潤度，每次去逛都像是「莉姥姥在逛大觀園」，本來對於保養不是太過重視的我，好像也開始慢慢發現義大利的草藥店有趣之處，也與台灣販售「對環境友善」天然保養品、清潔劑的工作坊有著相似的經營理念！ 只是與台灣不同的是，歐洲國家自古以來在食材方面相當重視與要求，為保留食物的傳統製法，維護產品品質、確認來源是安全、穩定的，歐盟特別頒佈食物認證標準........................閱讀全文