閱讀全文＞＞＞【西班牙】巴塞隆納推薦餐廳Granja Viadar。嘗一口百年老店道地的好滋味

文章摘要

食尚玩家的浩子與阿翔在來到西班牙時就曾提到「來到西班牙一定要點Xurros沾熱巧克力喫」，雖然他們是在馬德里喫的，但來到巴塞隆納我怎能錯過這機會呢？於是我就上網找了許多資料，發現這家百年老店--Granja Viadar。 「Granja Viadar」成立於1870年，本來只是家賣牛奶的小店，但一般牛奶店會在店的後面養牛（義大利也是這樣），而這家店卻是在城外經營牧場，自制乳製品販售，歷經五代的經營，家族中有人極力精進設備、有人用心經營行銷，使得Granja Viadar成了家喻戶曉的品牌，現在在歐洲超市經常可見到Cacaolat巧克力奶昔就是這家店的發明！不過話是這樣說沒錯，但我........................閱讀全文