我開過幾年茶樓，而我一個朋友是開茶葉店的。朋友的茶，大部分是自己收購原材料自己加工的，主要是綠茶花茶之類，其它種類茶如鐵觀音、白茶紅茶等則是批發市場進貨。所以我茶樓所有茶都由朋友茶葉店供貨，需要什麼一個電話就送來了，資金是一月一結。

開業一段時間，很多客人都說我們的綠毛峰最好喝，問多少錢一斤，能不能買。諮詢朋友，朋友說這茶是在原產地與茶農簽協議收購原料自己加工的，供貨沒問題，送茶樓是80元一斤，零售價120元一斤。

之後，該款綠茶成了茶樓的爆款，客人是連喝帶買，好長時間茶樓與茶葉店結帳每月都在五六千，其中綠茶佔一半。

我的體會是，茶葉店要想生意好，品質是關鍵！茶葉好不好，客人一品便知，騙不了人。現在開店的，多數不懂茶，都是批發市場拿貨，千篇一律，沒有特色，我都懶得去逛。

可以做社群裂變來提升人流量，增加茶館的收益。

現在都是互聯網經濟，消費的主人群也是網民，所以你可以做社交媒體活動，來增加客流，和茶葉售出量。

比如，朋友圈，每天發些關於茶道養生的好處，茶類品中的介紹，每天在結尾的地方，推薦一款特色茶，價格便宜，品相高大上。弄個線上支付功能。

然後還可以在文章的結尾推一款到店免費品嘗的茶，免費喝的茶要寫名特點和視覺圖，以及味道的描述，註明免費字樣加粗醒目。

這樣線上線下都有轉化率，你的生意就會越來越好了。

要多和茶友社交互動，耐心的解答茶友提出的問題，以及活動的產品一定要看起來便宜和品質高。

客源是種積累，財富也是一樣，不要嫌麻煩，也不要在前期沒效果的時候就半途而費。

總結：先把名氣，和服務做好，客流積累起來，才是賺錢的開始。

茶館和茶葉店是兩種不同的業態，茶館，注重服務和體驗，屬於餐飲行業；茶葉店，屬於零售行業，注重購物體驗。

對於茶館，要求店主做好到店顧客的體驗，對於體驗可以有很多的定位，比如市井生活的聊天場所，比如商務洽談的聊天場所、比如體驗和學習茶文化和傳統文化的休閑場所等等，店主需要先進行消費人群定位，再定位經營模式，根據經營模式來定宣傳和推廣方式。

茶館由於是餐飲經營性行業，店內陳設和裝修、衛生等條件都需要特別注意，尤其是衛生條件，是決定店鋪能否長久經營的基礎，另外，餐飲行業還需要注意對店內服務人員的業務能力培訓，畢竟是以體驗為基礎的服務。

而對於茶葉店，因為屬於零售行業，需要根據店鋪周圍的地理位置、周邊是商務人群、還是普通居民等綜合判斷經營什麼類型的茶葉、品種、產地、價格定位等等。

茶葉店的選址是首要考慮的問題，如果在茶館裡面綜合茶葉店，就是以餐飲加零售的形式，需要定位到底是以前者為主，還是後者的零售為主，必須有一個主次，否則在顧客的心中不好有清晰的評判，關乎長久經營的大問題。

貨真價實，環境好，茶娘優秀！

茶館的生意好不好多數都是靠三個問題解決的，1，老闆個人為人和善，要會組織牌局。2，茶葉質量要過關，別用太便宜的茶。3，位置也要過得去，最好是停車方便。

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