十年征程 | 易武鬥茶大會將於5月4日開啓新篇章！

十年風雨，十年征程！爲進一步提升易武鬥茶大會的國際影響力，提升勐臘貢茶文化品牌知名度，發揮勐臘茶文化價值，推動六大古茶山的發展，2019年5月4日，2019勐臘（國際）貢茶文化節第十屆易武鬥茶大會，將在勐臘縣易武鎮隆重啓航！  

易武鬥茶大會至今已成功舉辦了九屆，作爲2019勐臘（國際）貢茶文化節的核心活動，是勐臘向外推廣勐臘貢茶的金牌賽事！每年的鬥茶大會，各方英雄齊聚易武，在臺上，切磋茶品，在臺下，品茶論道。如今，第十屆易武鬥茶大會的號角已經吹響，新一輪的鬥茶比拼、貢茶盛會即將開啓。 

本屆易武鬥茶大會將進一步規範賽事流程制度、擴大賽事宣傳渠道、全面提升賽事影響力，讓第十屆易武鬥茶大會朝着更加專業化、品牌化、國際化的道路發展。值得一提的是，本屆易武鬥茶大會新增勐臘貢茶成品茶（生茶餅）評比大賽，既豐富了易武鬥茶大會的內容，又增添企業參與感與體驗感。（茶悅世界 作者：王鈺寒）  

爲何白茶價格“漲”聲不斷？

今年福鼎春茶已經開採20多天，目前已經進入採摘高峯期，今年茶青價格較去年同期上浮30％左右。大致從2013年開始，白茶因發酵程度低、適口度佳、營養價值高等特質引起了廣大消費者的注意。隨後，白茶也因此成爲了茶界的“茗星”，價格成倍上升。 

白茶依靠溫和的口感、氨基酸含量高、營養成分多等特點，深受國內外消費者的喜愛。白茶的國內外需求不斷上升，全國白茶產量逐年遞增，價格也水漲船高。當老白茶“一年茶，三年寶，七年藥”的保健收藏屬性被髮掘後，名不見經傳的小衆茶類終於“守得雲開見月明”。  近年來，無數的科研成果表明，老白茶貯藏的時間越長，其內涵的抗氧化、抗癌成分——黃酮類物質含量越高。消費者對白茶的需求量越大，其價格必然越高。同時，物流、人工、包裝等成本上升也是導致白茶價格上升的原因之一。

近年來，白茶產區茶旅產業不斷開發完善，很多慕名而來的遊客在享受遊玩樂趣的同時，也會將白茶作爲伴手禮帶回家，從而推動了白茶價格聯動上升。（茶週刊 樑妍） 

探祕小罐茶：每罐春茶都經全流程品質把關 

 正值春茶上市，小罐茶組織媒體赴黃山參加“小罐茶春茶360°探祕之旅”，直觀瞭解小罐茶對品質的全流程把控。從核心產區的採摘，到嚴密的挑茶工序，再到現代設備和傳統技藝的融合……小罐茶實現了茶行業從農產品到消費品的全鏈條升級。 

業內人士稱，近年來小罐茶發展勢頭迅猛，這背後是對產品質量的嚴苛要求。小罐茶所做的工業化、標準化建設，對於茶行業的創新升級起到了帶動作用。  6道工序精選核心產區好茶，小罐茶自2012年開始茶行業探索，經過近4年、數十萬公里的茶區調研，發現了中國茶產業的痛點：標準化缺失，品牌性不足。因此小罐茶利用消費品思維，把標準化視爲發展的“命門”。在製茶環節，小罐茶試圖將製茶大師的傳統技藝數據化、工業化，進而真正實現茶葉全鏈條的標準化。（新京報  記者 王子揚）   

茶價持續攀升，茶是用來喝的不是用來“炒”的   

有的茶大約是用來炒作而不是用來喝的。比如，1斤幾千元到數十萬元的巖茶。據新華社報道，近年來武夷巖茶價格持續攀升，各種貼着“大師”“山場”標籤的巖茶充斥市場。據瞭解，不少外地茶商或是到武夷山收購散裝茶葉，或是掛靠武夷山的茶企，或是將外地茶葉運到武夷山加工，然後貼上武夷山特定山場標籤，通過誇大渲染，忽悠消費者，賣出高價。所謂大師巖茶來路竟然如此不正。 

很多報道都提及，一些地方，資深炒茶師越來越少，面臨後繼乏人的窘境。但是某些不良商家，正在批量生產各種大師：從1斤六七千元的小罐巖茶，到1斤一二十萬元的精品茶，形形色色的“大師”簽名印在茶葉包裝上。  

概念先行，是炒作的套路，或者是通病。但茶葉的製作和銷售，玩不得虛頭。一個源於茶文化和現實環境的概念，值得肯定，但由不得生搬硬套、胡吹一通。茶葉是用來喝的不是用來“炒”的。茶飲講究一個淡泊，如此吃相難看，如此不擇手段，真是對源遠流長的茶文化的大不敬。市場之事，遵循的是市場規律、規則。喝到肚子裏的該是茶韻，而不是虛假的價格。就此亂象而言，需要正本清源：定價上，需要擰去水分；命名和推廣上，需要求真務實。整治茶葉市場的亂象，先得把僞大師及其利益鏈給“治”了。這不僅僅是爲了呵護某個地方茶品牌的聲譽，更是爲了維護市場秩序，保護消費者的合法利益。（光明日報記者：伍裏川 ）   

淘寶發佈《春茶消費數據》 年輕人成春茶消費主力  

今年的春茶季，“3倍”“11倍”等倍數成了“西湖工夫茶”運營人員陳燕龍常掛在嘴邊的數字。這家做了七八年春茶的茶店，今年第一次發力在淘寶賣茶，就嚐到了驚喜的滋味。4月2日，淘寶發佈《春茶消費數據》，顯示今年的淘寶春茶季比往年更加火爆，3月份春茶的成交同比去年再漲兩成，“淘寶茶客”的戰鬥力一年更比一年強。  

隨着第一批明前春茶開始發貨，3月底淘寶上的春茶成交額比上週大漲124%，今年淘寶的春茶熱潮已經拉開大幕。  淘寶上年輕人對春茶的熱情更是高漲，過半春茶消費者都是85後、90後。此外，上海登頂淘寶春茶城市榜，成爲名副其實的“茶都”。而在這份城市榜中，南方城市佔據絕大多數，在喝明前春茶這件事上，南方人不出意料地“完勝”北方。《淘寶春茶消費數據》顯示，年輕人對春茶的熱情不輸給任何人，3月的春茶消費者中54%都是85後、90後。 

在各類春茶中，龍井依然是頭塊招牌，3月涌入淘寶搜索“龍井”的用戶遠超其他茶品。緊隨其後登上淘寶春茶熱搜榜的還有碧螺春、白茶、毛尖。白茶雖然處於第三名，但增速驚人，熱度漲幅名列第一，大有和龍井、碧螺春一爭高下之勢。 （中國茶葉流通協會）  

2019中國茶葉區域公用品牌價值十強 西湖龍井登榜首

品牌價值，作爲一種無形資產，是產業發展的一大推手。記者剛剛從第十三屆大佛龍井茶文化節開幕式上獲悉，由浙江大學CARD中國農業品牌研究中心牽頭，聯合中茶所《中國茶葉》雜誌、浙江大學茶葉研究所、浙江永續農業品牌研究院共同發佈的“2019年中國茶葉區域公用品牌價值評估”榜單新鮮出爐，浙江西湖龍井品牌登頂品牌榜首。 

 2019年，是CARD品牌價值評估連續第十年持續記錄中國茶業品牌的發展軌跡，意義非凡。從最終評估數據看，區域公用品牌價值呈現出四大特點：品牌價值持續增長，增長率略有回落；整體品牌溢價能力獲得提升，江北地區品牌溢價能力提升顯著；黑茶類區域公用品牌市場價格有較大波動，品牌忠誠度因子低；品牌強度有所加強，品牌經營能力表現相對突出。 

2019中國茶葉區域公用品牌價值評估新榜前10位的品牌：西湖龍井 67.40億元、普洱茶 66.49億元、信陽毛尖 65.31億元、福鼎白茶 44.96億元、洞庭山碧螺春 44.49億元、大佛龍井 43.04億元、安吉白茶 40.92億元、蒙頂山茶 33.65億元、六安瓜片 33.25億元、安化黑茶 32.99億元。（來源： 浙江在線 記者： 陶悅清 車軼嫿）  

華巨臣2019武漢春季茶博會4月19日即將隆重開啓！

由武漢市供銷合作總社、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業有限公司聯合主辦的第7屆中國（武漢）國際茶產業博覽會暨紫砂、陶瓷、茶具用品展將於 4月19日在武漢國際會展中心（漢口武展）盛大開啓，展會將持續至4月22日，爲期4天。  

本屆茶博會的總規模達25000㎡，國際標準展位1200個；劃分爲全國名茶區、黑茶/普洱茶區、白茶區、紫砂區、工藝品區、臺灣/國際展區等；展品涵蓋六大茶類、茶器具、紫砂、陶瓷、紅木、茶食品、茶服、茶包裝等。  

本屆茶博會還將圍繞茶品、茶藝、茶空間等茶行業全產業鏈打造一系列主題活動，助推茶文化的進一步發展：“耕讀”杯茗星茶藝師第六屆全國評選大賽武漢分賽、“湖北生態茶、健康你我他”2019中國（湖北）茶品牌發展論壇暨營銷盛典、“好茶倉”杯 鼎承品茶師｜第二屆荊楚鬥茶大賽、江城茶事&曲水流觴、“黃聘號”杯2019茗星茶館全國評選大賽(湖北賽區)/ 中國茗星茶館交流會等等。

茶界第一“堡”座   花落誰家？ 

4月11日上午，六堡茶鬥茶賽頒獎禮及六堡茶收藏拍賣會在南湖名都大酒店舉行。本次盛會共有74家茶企、六堡茶藏家參展參會，195個茶樣參加本屆鬥茶賽。分爲現代工藝六堡茶、傳統工藝六堡茶和15年以上珍稀六堡茶三類來評選。 

鬥茶類（陳化時間1-4年）金獎 ：梧州茶廠 

鬥茶類（陳化時間4-8年）金獎：茂聖茶業 

鬥茶類（陳化時間8-12年）金獎：蒼梧六堡茶業 

鬥茶類傳統工藝陳化時間1-4年金獎：八集茶業 

鬥茶類傳統工藝陳化時間4-8年金獎：六源農業 

鬥茶類傳統工藝陳化時間8-12年金獎：和隆六堡茶廠

珍稀鑑賞級陳化時間15-29年金獎： 梧州茶廠 

珍稀鑑賞級陳化時間30年以上：村姑六堡茶行   

6款斬獲金獎的六堡老茶現場進行愛心拍賣，所得善款，全部用於支持梧州六堡茶產業扶貧發展。茶品分6輪進行拍賣，每次底價都是5000元，一次叫號加200元，價高者得！剛開始，競拍者較爲低調。但是到了第三輪之後，競拍者輪番舉手，打響了爭“王”之戰。經過數十輪的競拍，最終，壓軸的珍藏版桂雅香“888”六堡茶拍出了27200元/斤的高價！    

誠迎天下客 九江推出5條茶旅精品線路 

一城春意綠無涯，名山名泉賞名茶。4月12日，2019九江國際名茶名泉博覽會遊茶活動火熱啓幕，併發布了5條茶旅精品線路。作爲九江國際名茶名泉博覽會系列重要活動之一，此次遊茶活動爲期50天，持續到5月31日。  

本次遊茶活動啓動儀式主會場設在濂溪區高壠鄉綠豐茶業，同時在廬山圓通茶業、光陽茶業、憶戀茶業、修水雙井華夏進士村、寧紅茶文化園、廬山雲霧茶場、九江茶市等處設置了十餘個分會場。來自省文化和旅遊廳、省旅遊協會，相關旅行商、茶企，參加“感知中國”活動的留學師生以及境內外遊客等400餘人參加了主會場啓動儀式。（九江新聞網 記者 柯亭依 程鵬 ）  

繼星巴克推出“茶意冰淇淋”後 瑞幸咖啡推出“奶蓋茶”

 4月12日消息，繼喜茶、CoCo都可、奈雪的茶跨界推出咖啡產品、星巴克推出“茶意冰淇淋”後，瑞幸咖啡也開始擴充產品線，進軍茶飲市場。日前，瑞幸咖啡發佈小鹿茶系列新品，此次共上線4款茶飲產品，主要以芝士奶蓋茶爲主，目前已經在北京和廣州銷售，未來將在全國範圍內上市。瑞幸咖啡方面稱，此舉是爲了滿足用戶多樣化的產品需求，進一步豐富產品品類。  

目前看來，中國咖啡市場正處在爆發的前夜，新式茶飲品牌躍躍欲試；另一方面，對於茶飲市場的巨大流量誘惑，咖啡品牌似乎也在蠢蠢欲動。而隨着咖啡與茶飲之間的壁壘越薄弱，競爭將不再是單一的茶飲或是咖啡品牌之間的競爭，更多的是與多元化的對手進行博弈，豐富的產品線或將成爲有利的“武器”。（贏商網）

好茶最故鄉 深圳潮商走進潮汕茶產業基地考察調研

最美人間四月天，鳳凰山上茶飄香。爲了充分發揮商會的橋樑和紐帶作用，帶動更多會員企業回家鄉投資興業，爲家鄉發展獻計出力；爲促進潮州文旅產業的發展，同時帶動潮州特色單叢茶產業、傳統工藝產業與深圳文化創意、科技創新、金融投資等優勢產業的融合發展，4月13日~15日，深圳市潮汕商會攜手深圳市茶文化促進會，共同舉辦了爲期三天的“讓鳳凰茶走向世界”茶產業基地考察調研活動。

一行50餘人先後走訪了6家茶葉企業，分別是：常務理事張幼鳳單位崎香淞茶工廠、千庭茶廠、單叢茶製作技藝非遺傳習所、常務理事餘映豐單位樅馫茶業、會員王嘉霖單位樂叢茶廠、 天池茶農。（深圳市潮汕商會）