【冲绳】 十大必买伴手礼篇
1. 雪盐
「司塩屋」,冲绳卖盐的专门店,最有名的为宫古岛的雪盐,矿物质含量世界第一,像雪花般白皙轻飘飘所以称之为雪盐。除了必买的雪盐之外这边还有其他各式各样的盐类,每一种盐类都可以试吃,有抹茶盐、樱花盐、咖哩盐、麻辣盐、胡椒盐、专门给煎牛排时洒上的盐,目前店内评比排行榜第一名盐是配白饭的盐,十分有趣。
2. 黑糖
黑糖对女生的身体很好,除了纯黑糖之外还有加了姜的黑糖(ex右图)、加了点盐的黑糖,冬天的时候泡一杯黑糖姜水来喝一定很暖和。
3. 泡盛
国际通上有许多泡盛专门店,泡盛种类及酿酒商很多,时常难下手不知道要买哪一支酒,所以推荐不彷去忠孝酒造の工场见学,参观制造泡盛的过程兼试喝泡盛,再把喜欢泡盛带回家。
4. 金楚糕
琉球传统知名点心,琉球王国时期为王族、士族祝祭时所吃的糕点,最有名的金楚糕来自新垣菓子店,是琉球最后御厨与儿子所开的菓子店,传承手艺至今,金楚糕很适合当下午茶点心,配茶刚刚好。
5. 红芋塔
御菓子御殿的红芋塔,红芋商品莫属这家红芋塔最知名,国际通上就开了三家以上,各大超商也都买的到。
6. 辣油
冲绳特产的泡盛浸渍小辣椒辣油,不管是拌面、炒菜都很适合,辣椒加泡盛香气逼人,加一点点就酒香四溢。
7. 岛とうがらしえびせんべい(冲绳岛红辣椒虾饼)
咸甜咸甜微辣的虾饼,配上啤酒超好吃的,这个我买好多盒准备带回台湾,日本很多伴手礼都是甜食,这个土产就很适合送给不吃甜食的人。
8. 酒豪传说
号称日本上班族的秘密武器,酒豪传说是姜黄锭,主要厉害之处在于内含秋姜黄,秋姜黄是稀有物种被日本皇室封为冲绳皇金。看到官方网站的Q&A中有人提问Q:请问应酬时应在喝酒前还是喝酒后食用?A:喝酒前、后都可食用。喝酒前食用 : 一样会醉,但代谢速度会较快,比往日喝酒时精神较好(这是可以多喝几杯的意思吗?);喝酒后食用 : 快速分解乙醚,减缓酒后的头痛、胃的不快感。
9. ふくぎや销魂年轮蛋糕
蜂蜜、黑糖、红芋口味都非常优秀,自己的伴手礼排行榜将这个排第一名。
10. 冲绳限定饼干
旨塩Pretzel、红芋Pretzel、黑糖Pretzel、红芋KitKat、冲绳限定小熊饼干,这些在土产店都可以轻易找到,除了冲绳限定小熊饼干在平和通り商店街才有看到。
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