这周末活动满档啊！周六妹妹的生日惊喜趴，周日双宝爸上二水跑马去（恋恋二水，跑水马拉松），

我呢！？则和妹妹一家人带著双宝和小姪女来去绿色隧道跑跳去！

其实，最重要的目的就是参加芒果咖啡在绿色隧道所举办的：五感体验心旅程，手冲咖啡体验坊。

其实我是从芒果咖啡女王的脸书上得知这个活动，外行但又很爱咖逼的我当然不能错过这个大好的手冲体验机会啰！

且这活动也欢迎孩子们参加（１２岁以下需要家长陪同），非常适合亲子一起同乐且学习些咖啡的知识及手冲咖啡的小撇步！超

五感体验心旅程，手冲咖啡体验坊总共有４个场次，晨型家族的我们当然冲第一场次啦！

其实出门时稍微卡住，深怕来不及赶上10:30第一场次，万一人数额满就冏拉～

幸好，早上天气还算不热，人潮也不太多，停车场好停车，我们顺利地成为第一组出现报到的游客。ＹＡ

 

等待的同时和妞姐观察著桌上所准备的器具：有不同款式的磨豆机，手冲壶，滤杯，滤纸，咖啡包以及纸杯，

约十来分钟后，参加手冲体验的游客愈来愈多，很快的活动人数已额满。

待拿到活动识别贴纸后便是手冲体验活动开始。

 

活动开始先认识生豆，烘焙豆及经过干燥处理后的咖啡果皮Cascara（外观超像桂圆干）

↓　照片上方（左）台湾咖啡的生豆，（右）经过干燥处理后的咖啡果皮Cascara，下方则是经过烘焙过的咖啡豆，

 

台湾咖啡的生豆闻起来有著淡淡的香气，而经过烘焙过的咖啡豆闻起来好香，好迷人～

而咖啡果皮Cascara闻起来带著甜甜的香味唷！

此外听著芒果女王解释手冲的过程以及为什么有时自己手冲的咖啡味道不够香醇的盲点，

看著女王示范手冲的过程，真的很有趣也听的很过瘾！哈！

而桌上放著５包不同产区的咖啡豆，看著芒果咖啡在上头的贴心提醒，听著女王的说明了解如何看数值来分辨咖啡豆是浅，中，重焙，

此外同桌的大哥也提醒著我们浅焙的酸味较重，不妨先从中焙试试看～（真贴心）

↓　女王开始讲解手冲小知识啰！

↓　妞姐及乔宝听得好入迷！

 

看完专业的示范后，就轮到我们动手体验体验啰！

首先妞姐挑了蒲隆地咖啡豆，把烘焙过的豆子放进磨豆机里，用力转动著把手喀拉喀拉的努力磨著咖啡豆，

 

 

接下来芒果女王放上滤纸（再把滤纸浸湿）后再倒入已磨好的咖啡粉，之后便由妞姐手持手冲壶帮自己冲了一杯香醇的好咖啡！

↓　超乐的妞姐

 

   

接下来轮到妈妈我体验啰！然后有个小小孩硬是要跟我抢磨豆机～（晕）

↓　真的是疯狂和我抢啊！

 

就在这时感谢妹妹一家神救援，捞走乔宝，让我和妞姐能心无旁鹜的继续完成手冲活动！

↓　（我的最佳摄影师侧拍）

 

 

 

我选的是哥斯大黎加的咖啡豆，尝起来的味道较妞姊（蒲隆地）的微酸点，闻起来的炭烧味不重，入口味道后也非常清爽唷！

 

美好的手冲体验让我们母女俩念念不忘，打算把双宝爸冷冻许久的磨豆机及滤杯挖出来玩玩了！

结束活动后，当然要来尝尝芒果咖啡特制的：独家招牌乡巴佬咖啡为基底手工制作的限量汤圆！

  

↓　就是它，超Ｑ的咖啡汤圆，配上甜甜不腻的甜汤，料满满的超大一杯，超级满足！

是时候该来去找小孩啦！哈哈哈～

在我们手冲咖啡的同时，两个小小孩在妹妹和妹婿的陪伴下，玩得大汗淋漓，开心极啦！

 

 

会合后当然再继续玩啦～哈

不过这也是我第一次来这个游乐场（它就在）绿色隧道旁边，

有无料的溜滑梯，及有料的旋转木马，碰碰车，射击活动等等之类的游戏，

最后我们选择玩碰碰车，撞得非常过瘾！ＹＡ～

此外室内还有兔子可让孩子近距离的观察抚摸。（兔子们都乖乖待在里头啊）

离开绿色隧道前看到泡泡机喷出的泡泡又是一阵欢乐～差点小孩带不走阿～

↓　操作颇有难度的碰碰车！但还是疯狂的嗨呀！

  

↓　兔子区（妮妮超大胆，完全不怕）

↓　观望许久的乔宝终于鼓起勇气摸摸兔子了

 

↓　是该打道回府啰～

↓　哪知．．．．．． 

 

  

哈！总之这样的周日，真很美好！

ＰＳ：此次的手冲体验活动已结束了，想尝尝芒果咖啡的朋友不妨上芒果坐坐，体验咖啡的美好吧！

芒果咖啡目前有四家，分别在云林莿桐，云林斗六，南投草屯，高雄都有点唷！）

想更了解的朋友可上其粉丝页瞧瞧！https://www.facebook.com/mango5841987/

 

 

 

 

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