『哈尼捲』這三個字對媽媽來說是陌生的，還問我為什麼叫做哈尼捲，我和媽媽說：『雖然瑞士捲跟瑞士沒有什麼關係，但哈尼捲可是跟蜂蜜有著甜蜜關係呢～所以取名為蜂蜜，即「honey」的音，將蜂蜜融入哈尼捲，就是要你品嚐這honey般甜蜜蜜的滋味！』所以現在媽媽知道哈尼捲為什麼叫哈尼捲了！哈哈～

 

收到商品時，箱子上寫有貼心標語，箱內也有氣墊填充物，讓運送蛋糕的品質提升，更穩的送到您手上～

 

看到『糖村』，讓人不由自主有甜滋滋的感覺，住在這裡的人一定都很幸福。沒錯，它是臺灣伴手禮的代名詞，是一家烘焙餐廳。主人“Grace”在各國遊學中品嚐各國的多元甜點後，研發出屬於自己的糕點，在1996年創立「糖村」烘焙餐廳。而牛軋糖更在她的不斷改良下，成為海外旅客必帶的經典伴手禮。20年來的用心烘焙，他將「糖村」推上了國際舞臺，讓「糖村」成為報章雜誌、各國媒體一致推薦的臺灣第一甜點品牌。

 

這次很幸運能體驗這全球甜點排行TOP5，喫了會幸福的糖村哈尼捲，兩種口味各為“經典蜂之戀”及“椰子花蜜”，外包裝走俏皮的森林風

 

盒子與提袋以藍色作為底色，讓葉子和magical forest的金色字樣與小松鼠圖案更為突出，可說是質感、俏皮及美感都兼顧到了～

 

附有餐具組，一組為6人份

 

盒身側邊有產品品名、營養標示、保存期限等產品的相關資訊 (哈尼捲-經典蜂之戀口味)

 

哈尼捲-椰子花蜜口味

 

要打開盒蓋時，會發現盒身旁邊貼有膠帶

 

而且盒子上還有一個小巧思唷～以拉動式的設計，讓蛋糕更容易取出

 

打開盒子後，還有一層粉紅英文字樣的包裝，不僅在品質、新鮮度上多一層把關，也感覺到美美的呢～

 

要準備使用餐具組時，糖村的餐具組有：刀、叉、衛生紙、紙餐盤，其中讓我驚奇的是，叉子跟一般蛋糕店附的不一樣，適當大小且為獨立的黑色叉，糖村連小物件也都注意到，從這點就可以看到其細心之處，讓品嚐的人不僅感受到質感提升，連貼心度也感受到了。

 

一打開包裝，我和媽媽不約而同的說：『好香的蜂蜜甜味喔！』，讓人由嗅覺觸動味覺，忍不住想快點品嚐～在蛋糕側邊也貼有一層保護膜，為整體包裝的細心度又多加一分！現在我們來認識這讓人驚訝連連的哈尼捲吧～

 

『哈尼捲』“經典蜂之戀”口味

 

【成分：雞蛋、鮮奶油 (鮮奶油、鹿角菜膠)、上白糖、日本麵粉、鮮奶、純蜂蜜、天然奶油】當媽媽看完成分，對其中的生鮮奶油及上白糖很好奇，上網找相關資訊後，瞭解到看似平常的成分來頭可不小，讓我們來一起來瞧瞧塘村哈尼捲的用心與堅持：

 

＊雞蛋＊ 用於蛋糕體的蛋，採用新鮮的放牧蛋。雞採用友善飼養，不施打抗生素，讓雞在無污染的環境下長大，其蛋黃很黏稠。

＊純正蜂蜜＊ 糖村使用於蛋糕體的蜂蜜，是採用臺灣道地小農純蜂蜜，無添加任何人工香料，讓消費者可以享用到最天然的甜蜜滋味～

 

＊奶油＊ 選用北海道十勝乳源純生鮮奶油及法國鮮奶油。喫奶油必須是清爽無負擔的感覺，而且是想讓人一口接一口，糖村選用純生鮮奶油，替消費者健康把關的同時美味也不減。

＊糖＊ 選用日本上白糖，其顏色是自然結晶所呈現的白色。上白糖的優點是顆粒極為細緻、水份多、濕潤、保濕性佳，且含轉化糖液成份，烘焙時較易呈現色澤。

 

『哈尼捲』“椰子花蜜”口味

 

成分：雞蛋、北海道奶霜、上白糖、法國鮮奶油、日本麵粉、鮮奶、純蜂蜜、椰子花蜜、天然奶油、蛋白粉。

 

椰子花蜜風味的哈尼捲，一打開包裝同樣是濃濃的蜂蜜香撲鼻而來，品嚐起來多了一份花蜜的清香甜蜜，甜而濃鬱的滋味，和海綿般的蜂蜜蛋糕體，甜蜜又鬆軟的口感是很幸福的搭配～

 

不論是從外包裝處處貼心的設計巧思，還是到蛋糕視覺、味覺上的漂亮美味，以及使用食材的品質堅持，都能感受到『糖村』的用心專業，唯有這些理念，才能創造出讓人感到幸福甜蜜的滋味呢～(此時又忍不住放一塊蛋糕在口中，哈哈～)

 

我和媽媽喜歡將哈尼捲從冷凍庫拿出來再稍微退冰一下，讓蜂蜜蛋糕體綿密Q彈，而中間日法混合的夾心鮮奶油仍有如霜淇淋的口感，喫進去的每一口，都讓人覺得心動甜蜜蜜！ (貼心提醒：盡量於當天食用完畢，冷藏保存5度c以下，期限為3～4天)

 

塘村的哈尼捲富有多樣的喫法，不管想要怎麼喫都很隨心～讓你品嚐甜點時不僅甜在心中，還能為你重視的人增添一抹幸福的微笑呢～

 

『糖村』除了在食材的挑選做嚴格的把關，且“不含人工添加物”、“通過多項檢驗合格”等品質控管，對製作的各項流程都能有堅持及用心，加上不斷的變化及創新，為的就是分享給大家幸福又美好的味覺記憶，覺得真是感動啊～

 

哈尼捲可以犒賞自己或是送禮，也可以當作下午甜點，更可以作為彌月蛋糕送禮，都是不錯的選擇！而且哈尼捲可以團購耶～還不快點去揪親朋好友一起來分享這甜蜜滋味！

＊提供『糖村』相關資訊：活動網頁 https://goo.gl/QH5zDL。糖村官網 https://goo.gl/px9a7V 。 FACEBOOK粉絲團 https://goo.gl/fkJbWf。