第一次的滷豬腳試賣~icMenu豬腳試喫分享文~~
我們『icMenu愛喫美食』終於要開賣豬腳了~
於是老闆去拿了豬腳回來讓大家試喫看看...
感謝公司的工程師sam當攝影師拍照
一打開來好香啊~ 給的滷汁也很多
拍完照後我拿半顆豬腳回家
請先生幫忙切豬腳然後我拍照錄影...真的好嫩Q啊~
科科~給的滷汁很多吧~一整個大碗公
請我家老爺開始動刀切豬肉~
很抱歉因為我家刀子很不利,加上刀法很差~不過可以保證豬腳真的是很好喫的啦~~
很嫩Q的豬腿肉~斷面秀上場~皮與肉的比例剛剛好~~
這個還只是半顆豬腳喔~ 一整顆豬腳才.300元很划算
我家那邊的市場小顆的滷好的豬腳就要250元了
以下是我家老爺的試喫心得:
皮:很q很嫩不會過於軟爛,不油不膩
肉:味道偏不會太鹹,很紮實,魯的味道很均勻透澈
很適合直接喫 不用配飯也很適合直接喫、魯得很透 沒有肉腥味
湯:偏鹹但是不油,有水果甜甜的味道
很嫩不會過於軟爛
總結:口感十足 怕喫油膩的 怕豬肉味的人可安心的喫大口的喫
跟一般傳統臺式豬腳完全不一樣
還在考慮嘛?不用考慮了!就是它啦!!
訂購方式:請上icMenu網站購買
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原價:$400元 特價:$350元/顆 (會開發票)
運費$200元 滿2000元免運費
採用黑貓低溫宅配+真空包裝衛生有保證
如有疑問可以打客服電話 (02)2777-3855
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