我估計這應該是美食天下最簡單的一道菜了，水蘿蔔切切，蘸點現成的醬就OK了，但就是這樣簡單的菜，卻是餐桌上頻頻出鏡的一道菜，喝酒，喫燒烤，更應配上，解酒去油膩。相信大家去酒店最後一般會見到它吧，所以，我很是不好意思把它拿出來。但，決賽的菜也基本收尾了，所以該給大家上這樣一道清爽的菜了。

原料：青蘿蔔、香菜、黃瓜、紅辣椒、鮮紅辣椒、蔥白、竹籤、甜麵醬、黃豆醬。

1. 備料。蘿蔔要選水分多的綠瓤的。

2. 準備一些配料。聖女果未用。

3. 蘿蔔切小方塊。下腳料可做葫蘆。

4. 蘿蔔塊竹籤打孔，用香菜梗串起來。

5. 竹籤截成合適的長度，在蒸籠裏搭起架子。橫樑用筷子。

6. 黃瓜挖瓤成小桶。

7. 串好的蘿蔔和葫蘆掛起來。

8. 蔥白切大段，再剖幾刀。

9. 黃瓜做的小桶放入黃豆醬和甜麵醬同蔥白，蒜，辣椒等放入。剩餘的香菜葉掛在架子上。配上沂蒙煎餅喫更是美味無比。
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