美食满桌、香气不断

下酒好菜更是超开胃

【大乐串烧】隐身在兴南夜市内

也许会想说"跟夜市美食竞争，会否生意受影响呢?"

结果完全没有!

因为【大乐串烧】用真材食料、热诚好食，掳获大家的心

店门口摆放著宣传，是不怕你来吃的每日限量『惊喜价丼饭』

进入店内，桌位不会拥挤，环境氛围人感受热情

露比猫一开店就抵达

没想到还有客人比我更早到

平日晚上还不到七点耶!!

小小店面，却已让人感受到【大乐串烧】的魅力

入口处烤物区，以透明玻璃隔间

一踏进就可以看到厨房师傅的专注料理神情

专注著料理，是一种对食物与客人的重视

天气太热，露比猫与温ㄤ点好餐后

马上迫不急待来冰饮区

我要大口喝冰凉的调酒

将将将将!!!这就是露比猫肖想已久的水果酒啦

【大乐串烧】还有生啤酒供应喔

最近的人应该都非常需要舒压

到哪都可以看到有射标的游戏台

点餐台上方"黑色布幕"，若有新菜上市，就会公布在这里

让你点餐前可以参考一下

不一回功夫，端菜上桌啦!

【培根卷食蔬  $40】

培根咸度适中、搭上清脆多汁的小菜瓜

真的百吃不厌，很解腻

【照烧鸡腿串   $40】

照烧酱沾淋不多，不会过咸的味道，露比猫很喜欢

鸡肉细嫩而弹牙，很棒的口感

【现炒时蔬   $100】

是露比猫喜欢的菜色，除了萝卜丝外

还加入了水莲菜提味，味道很满意

蔬菜爽口清脆

 

【盐烧猪五花   $45】

这比较下酒，所以味道稍重一点

露比猫立马点了酒来搭配

但因为肉很鲜，所以不需要沾过多酱汁

食材新鲜，所以店家只用单纯盐烤

我们在品尝前，沾上店家提供给我们的沾酱

是以葱、蒜加上洋葱末调味

超级好吃!

佐上沾酱食用，风味迷人

【明太子玉子烧   $120】

滑嫩可口，上面厚厚一层明太子酱包覆

风味拿捏完美

上酒啦!!!我最爱的葡萄果汁酒

一送上来就香气扑鼻

口感浓郁香醇

因为温ㄤ是今日驾驶，所以酒喝不开车、安全有保障

我点了苹果果汁请他喝

香喷喷串烤继续上

不得不称赞【大乐】厨师的好手艺

连上菜速度也非常之有效率，完全不会让我们饿到

【洋葱串   $35】

洋葱烤的不会过焦，所以还是有略带一点点辛香

是露比猫最喜欢的味道

摆满好料整桌，我跟温ㄤ是大食客!!

好吃好吃、嘴吧停不住

【盐烧猪菲力   $40】

油脂少，但口感细嫩但又扎实弹牙

难得觉得猪肉串可以这么好吃!

【猪五花剥皮辣椒   $50】

猪五花卷著剥皮辣椒，外面撒上少许辛香料搭配

油脂分布均匀，口感迷人却不感到油腻

【明太子手羽鸡翅   $130】

以为是简单的炸鸡翅而已吗?

咬一大口，原来里面包了许多好料

明太子颗粒分分鲜明

香气浓郁、下酒好滋味呀!!!

 

【孜然羊肋串   $40】

撒上一些孜然香料，入口有种特别的香气

羊肉新鲜没有异味，口感扎实有嚼进

【盐烧鸡翅   $40】

鸡翅火侯掌握精准，外皮微酥不焦

咬一口，鸡肉细嫩又有肉汁，是温ㄤ的最爱美食

【玉米笋/4支   $60】

外壳烤的焦黑

却不让玉米笋水份流失

剥掉两支玉米笋，完全不会太细

口感清脆不干，有玉米笋独有的甜度香气

【无骨牛小排   $150】

牛小排的部位略带些许油脂，所以尝起来有牛肉的甜度

口感弹嫩又非常可口，不沾任何调味也很美味好食

好开心的美食约会，我跟温ㄤ总是一段时间就爱找好地方约会

温ㄤ一闻到我的葡萄果汁酒超香，也忍不住偷跟我交换来喝

啧!!!限他只能尝一口!!!

【竹夹鱼一夜干   $160】

鱼味被封干入鱼肉内，十分鲜

一面烤的较焦，当然不是吃这面

可是闻到阵阵鱼香，却没有闻到焦味

鱼肉扎实味道美，实在好吃

【香菇串   $35】

烤功火侯掌握完美，烤完的香菇

既熟，又有水份，超喜欢，很推荐

招待【果醋】

是为了让你品尝多款美食后，可以重新清洗舌尖上的味蕾

让你尝下一道美食，风味更能品尝出色

【水波蛋佐大阪炒乌龙   $160】

很少炒乌龙面可以让露比猫这么喜爱

不喜欢太过干扁的面食

这道料理风味适中、香气浓郁

搅拌所有的配料后，绝对是最棒的享用风味

瞧瞧这带些油亮的面条

完全不油腻，口感微湿润，极佳呀!!

【北海道奶油干贝/2颗   $100】

口感细致而鲜嫩弹牙，淋上些许柠檬汁

或挟上一旁洋葱酱菜搭配，鲜甜度破表!!

 

下面为【大乐串烧】的DM菜单资讯分享

 

 

如此平价又CP值高的居酒屋店，叫人不喜欢都很难呀!