在討論姊妹慶生的聚餐地點時，壽星們提出要吃肉肉肉！！

原本屬意美式餐廳，但最後終無結果

突然A小姐發出一番地壽喜燒-Prime級牛肉吃到飽

獲得眾家姊妹們的同意後秒訂位，訂到當天14:30入場(人氣好夯)

 

一番地壽喜燒的計價方式為週一至週五午餐為388+10%服務費

假日及晚餐時間均為458+10%服務費，內容含肉品、飲品及蔬菜吧吃到飽

甜點每人一份。用餐時間限90分鐘

一番地壽喜燒自桃園/中壢便夾帶高人氣，直到第三間在台北開幕後

也吸引不少饕客前往，目前第四間分店也在台北古亭開幕了！

台北開封的一番地用餐區分為兩區塊，前區位置多為2-4人坐位

中間為飲料自助吧，接近廚房的後區則為6-8人坐位，適合團體用餐

當天我們去了8位，可惜無規劃貼心的置物空間+加上女生東西都很大包XD

瞬間坐齊後，隨身包/外套只能椅子一塞…就沒那麼舒服

 

隔壁6人座，桌上黑色瓶子為壽喜燒醬汁，白色為開水，用來稀釋過鹹的醬汁

 

每人用餐會附上泡菜及沙拉各一份，不是吃到飽喔！

建議泡菜可以搭配牛肉捲著一起吃，多種不一樣的風味與口感

 

一開始服務生會先放入洋蔥及調好壽喜燒醬汁

旁邊附有撈肉渣、夾子，吃火鍋有撈肉渣的器具很重要

Denise很不愛看到一層又一圈的渣渣…感覺髒兮兮

 

特選CAS洗選蛋先附上每人一顆，用來沾肉使用

 

菜盤

每四人使用一盆菜盤，重點是要用來之後菜車(蔬菜吧)裝菜用

 

飲料吧

冷、熱飲皆提供，喜愛汽水、熱茶或咖啡皆齊全

 

珍惜食材勿浪費，如浪費一番地將酌收200元

 

主食方面，提供越光米飯及烏龍麵，我們這群姊妹都點了烏龍麵來吃

煮在壽喜燒醬汁裡，麵條本身入味，口感的部份當然是Q度十足

烏龍麵會附上”一小搓(咪)”的蔥花，感覺是拿來配色用…

 

講了這麼多，直接來看壽喜燒的用餐內容

從一開始的開胃前菜/餐前沙拉/肉品/副食(飯、麵及蔬菜等)/飲料吧/甜點

一開始就先上各式肉品。請原諒我這不專業記錄者

過了一個月，已經忘記怎麼為肉品配上正確大名XD

 

剛開始煮時，鍋底還算乾淨，到後來整個髒到不行

詢問服務生後，可協助將醬汁倒掉但無法換鍋喔 

 

蔬菜車來了～

原先看其它食記:在點選蔬菜時，服務生會順便擺盤讓視覺也好看

不過，我們應該是太多張嘴巴在點了XD服務生無法兼顧美感~

豆腐經過炭燒後，下鍋煮會有豆香及焦香味，交錯著原本的醬汁

黑木耳/年糕頗得好感，其它像是Denise不敢吃的菇類也受好評

地瓜葉的牌子是掛好看的XD我點了三次都說沒有地瓜葉了@@

虛榮的想拍肉盤塔，哈哈！

只是服務生收的很勤快，這一塔是我們累積最高的了～

 

以牛肉來說，最喜歡的是Choice牛小排，光看那油花就要轉圈圈

肉質的色澤超美，剛煮好的牛肉片在沾上蛋汁，估溜估溜順口又嫩

雖油花不少，但吃起來不會油膩。

 

飯後甜點(日式抹茶冰淇淋、檸檬片)

前者在大多食記裡頭評價不太好，可以直接換整盤檸檬片

後者檸檬片沾著糖吃，酸酸甜甜清除口中異味，不過和著檸檬皮吃有點澀

還是喜歡老時光居酒屋的葡萄柚沾糖吃呢！

結帳櫃台提供薄荷糖，並有熊寶貝噴霧劑去除身上異味。

 

以一番地壽喜燒假日價位458+10%提供Prime級牛肉吃到飽划算、品質不錯

服務生上菜、點單及收盤的服務都快速且準確

唯一能想到的缺點就是用餐時間僅限90分鐘，就算整間店僅有2成客率

也是準時在80分鐘前提醒，90分鐘時離位，控制相當準確

撇去限時這點無法和姊妹聊天外，食材上都很不錯呢！

一番地壽喜燒(台北店)

電話：(02)2388-8852

地址：台北市中正區開封街一段48號1樓

一番地壽喜燒

電話：(03)301-9500

地址：桃園市桃園區大興西路二段86號

一番地壽喜燒(中壢旗艦店)

電話：(03)425-2588

地址：桃園市中壢區中美路二段117號

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 網誌內容，是Denise丹妮絲的生活記錄

因為每個人的感覺不同，其內容僅供參考並留意分享時間 

用餐時間:2015年03月