老板真的是一个完完全全的怪咖,
来这间店吃好吃的义大利面完全要碰运气,
还要一次碰两种运气,
1.老板翻脸如翻书的心情
2.老板当天厨艺的不定性

爬了文就发现,很多人的经验是,这次去好吃,下一次一样的东西不一定好吃,
因为姊妹是长期顾客,她吃过惊为天人的陈醋面当天差点把我们三个酸到喷泪。(但我们平常很能吃酸啊!)

至于老板阴晴不定的个性,我们也扎实的领教到了。
当天是周一中午,加班狂的我翘班想品尝美食,但我到时朋友们还没到,
店内也刚好没客人,老板就主动的聊起来,说庆幸自己当天没有Blue monday,
还很得意开心得与我讨论私房菜单,之后老板进厨房休息,
等到朋友来了,我们点菜时询问老板私房菜单最推荐哪一道,他突然脸一沉说,我说过了。(脸!超!级!沉!)

我只是问你最推荐哪一道啊)))))))))顿时情况很窘,但伸手不打笑脸人,所以我们都笑笑的。
且爱吃鬼我们就是很期待好吃义大利面啊。

对于这样奇妙的店,我还是会想再继续尝试,毕竟这样的价钱能吃到如此的惊艳。
且老板也有温暖的一面,在最后收盘子时,老板跟我们聊到爱情,给了我们好多前人的建议,
例如:女生结婚前请多谈几段恋爱、别忘了记得试婚同居、结婚了就是生活了。
我们都很认同,听他说话只能说老板是个有故事的人。


鴨胸義大利麵
熏鸭胸青酱面|129
当天的第一名,熏鸭胸很大片,很多块,我们用秒杀的速度完封。
青酱非常的浓郁不腻,些许的辣椒跟清爽的洋葱衬托青酱的余香。
面条的Q度也是恰到好处,吃起来整口的滋味是满溢的,也是满意。
真的秒杀不夸张。

酒醋義大利麵
培根陈醋面疙瘩|149元
这种菜单也是我的爱,又加上爱人强力推荐。
但我们就是遇到老板今日不想好好处理此料理的状况了,酒醋呛鼻。
但我们还是觉得尚可啦,改天再战。


辣番茄海鮮
辣味茄汁鲜虾面|189
这一盘也是不赖,辣味茄汁比起一般茄汁又多了一种可一口接一口的爽度。
那个酱是一种就算面吃完了你还想拿洋芋片来沾的那种,
另外这盘面里有细面条还有贝壳面,所以口感不赖。


炸雞
招牌炸鸡翅|40元
没特别感觉的炸鸡翅,下次再点来看看。

高單價MENU
私房菜单menu
还有很多想尝试的私房菜单呀,
这可是老板自己挂保证别家少有的口味喔。(价钱也是别家少有的低)

平價MENU
基本盘MENU,


店外
小小的不起眼的店外风光。
里头有著强烈风格的面店传说。



店名|欧厨义大利面
地址| 台北市龙江路55号
电话|02-27114828
营业时间|1100~1400、1700-2100(周日公休)
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