【喫】晶華酒店~柏麗廳Buffet
最近吵的沸沸揚揚ㄉ晶華酒店~~ 柏麗廳Buffet
一到門口時~~~
哇~~這水晶吊燈也太太太~~~~~~~富麗堂皇ㄌ吧!!
聽說斥資近億元,改裝後10月21日重新開幕~
聽說食材很利害有螃蟹、牡丹蝦、幹貝、焗烤生蠔等等~~
剛好某人生日~~想說這麼利害~~
當然要來去試試看嚕!!
可是呢~~~~~~~聽說~~訂位的電話一天近上千通~~~
那我們沒訂位耶~~ 呃...........那要喫什麼啦..........
只好早點去碰碰運氣~~
很幸運~~是後補第三組~~再加上重新改裝後有318個坐位~~
所以就很順利入場啦!!!!!!! <撒花ing>
小抱怨~~
『 因為入場的動線很亂,時間一到~~全部的客人都擠在門口
所以後補的~~要記得自已主動去詢問是否可以入場了唷!!
因為我們等到快12點15分時,覺得奇怪纔去詢問
一入場發現裡面超多空位的..』
餐廳的用餐環境還不錯~~分為二個區域~~
下圖這邊是屬於浪漫的區域~~~~燈光美、氣氛佳!!
只可惜~~我愛燈光充裕的坐位區......
下圖這邊就是我比較愛的環境~~
光線真的很充裕!! 而且是請日本知名的藝術大師操刀設計的~~~
入口的旁邊就是女生的最愛~~
甜點蛋糕櫃....這蛋糕的種類也太多了吧!!!!!!!!!!!
不只蛋糕,水果塔、可麗露、布丁等~~只要想的到的~~這裡幾乎都有了!!
甜點、蛋糕至少有20-30種以上可以選擇喔!!!
尤其是下圖的三款甜點~~真的是讓不愛蛋糕的我~~又再重新愛上了...
其實......蛋糕對我的吸引力還好~~
可是看到這麼多,而且每一個看起來都好好喫唷!!
尤其是放在蛋糕櫃裡面的這3樣~~都讓我忍不住想要再喫一輪了~~
柳橙慕斯~~濃濃的柳橙味再加上軟軟的慕斯...入口即化的蛋糕..
檸檬塔~~又是另一種的口感~~酥酥的餅皮~~再加上酸酸甜甜的檸檬味~~
剛好可以化解掉口中的油膩感...
法式知覺抹茶烤布蕾~~烤布蕾通常喫到最後就會很甜、很膩
喜歡大人味的人~~就很適合這個甜點...喫起來不會很甜,也有著淡淡香香的抹茶味。
而且這個烤布蕾也是現點現做的唷!!
還有~~餐廳一定會有的~~冰。淇。淋~~~~~~~~
有甜桶跟各式各樣的配料可以隨自已的喜好做裝飾唷!!!!
再往裡面走~~就是麵包、冷盤區
這照片拍起來~~為啥每樣都看起來好好喫唷!!!!
就連蔬菜都看起來好好喫~~只是~~那來的肚子裝丫....
基本的水果~~也都絲毫不遜色...
果沐也都是現打果汁~~
而且每一種都是搭配不同的水果~~
左至右~~
蘋果 / 肉桂 / 薑汁 。 葡萄柚 / 荔枝 / 檸檬 。 芭樂 / 荔枝 / 薄荷
葡萄 / 可爾必思 / 柳橙 。 西瓜 / 蜜桃 / 風梨。
接著~~就是鐵板區啦~~~
都還沒進到重點區~~都已經6分飽了~~
那主戰區~~那還那能喫的下丫~~
這邊有一些熟食區~~~
雖然是說一些~~至少也有20樣以上吧~~
現蒸的燒賣!! 為了不浪費肚子的空間~~
所以~~就沒喫了~~~~~
還有可以自選配料~現煮的義大利麵...
現烤海鮮~~生蠔~~喜愛的人~~可以來專攻這區唷!!!!!!!!!
每家都有的烤牛排~~這種的烤牛排我比較不愛~~
我喜歡有油花的牛排,但我還是有拿了一小塊試試口味~~
我還是!!!!!!!偏愛有油花的牛排~~
一級戰場~~來了!!!!!!
海鮮及生魚片主要是圍繞在這個出餐檯...
有現做的手捲...只要跟師傅說要的配料~~~師傅就會現點現做唷!!!
這也是現點現做的握壽司唷~~~~~
因為怕喫太飽~~所以這區也放棄嚕!!!
因為一開始有說到~~~~~入場時間太晚~~
所以生角片已經都快被清空了~~~
雖然說是喫到飽的~~但是才12點半就都沒看到有再補貨的感覺~~~
我滿心期待~~~~~~
我愛的螃蟹來嚕~~~~~~~
有三點蟹、旭蟹、淡菜、章魚、熟白蝦
其實~~~~~~~~~~~
喫完這些食材+螃蟹後~~就已經8分飽了!!!! 真的是有夠遜ㄉ....
默默的觀察坐在隔壁桌的阿伯~~~他一個人來喫...喫了至少有20隻螃蟹~~超強的...
而吵著要喫螃蟹的我~~居然喫了3隻就不想喫了~~
可是~~甜點看起來真的是太強大了~~
不管再飽~~~還是要喫一下~~ 呵@@
尤其是~~左上圖那三種~~~真的是...好喫!!
喵小仙ㄉ食後感想
不知道是不是期望愈大,失望愈大~~
大家都說海鮮很強~~~可是...我只有看到三點蟹、旭蟹而且~~
有看到介紹說有~~幹貝、虎蝦、牡丹蝦都沒有看到~~~
也因為太晚進場~~
有看到一種好像是藍鑽蟹<名稱不確定>好像是拿完就不再供應了....感覺有點小失望!!!
而且三點蟹、旭蟹喫起來雖然沒有不新鮮~~
但是愛喫螃蟹的我~~居然喫了2-3隻後~~就完全想放棄螃蟹了!!
甚至為了想要換一下口感~~我還去點了泰式酸辣麵.....結果意外的好喫!!!!
讓我意猶未盡的~~竟然是為了換口味的『泰式酸辣麵』
不過~~不愛喫甜點的我~~強力推薦!!!
愛喫甜點的人真的可以來試試...甜點真的很強大....
服務態度也很好唷~~其他的~~就是五星級餐廳水準嚕!!!
『 以上純屬個人食後感想 。 下臺一鞠躬!! 』
晶華酒店 ~ ~ 柏麗廳Buffet
地址:臺北市中山區中山北路二段39巷3號
電話:02-25238000 # 3870
平日:
早 餐 06:30 ~ 10:00 690大洋
午 餐 11:30 ~ 14:00 1290大洋
下午茶 14:30 ~ 16:30 790大洋
晚 餐 17:30 ~ 21:30 1190大洋
假日:
早 餐 06:30 ~ 10:00 690大洋
午 餐 11:00 ~ 14:00 990大洋
下午茶 14:30 ~ 16:30 690大洋
晚 餐 17:30 ~ 21:30 1290大洋
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