蘇澳的海鮮餐廳很多, 鄰近港邊, 大家在逛逛豆腐呷風景區後, 可以順道來這裡喫喫喝喝買買. 上次Ben哥帶我去喫了南方澳活海產餐廳, 海味的鮮甜大獲我心. 因此再闖蘇澳換喫"春成活海鮮". 不過, 大家別把這裡想像成都市內富麗堂皇, 裝潢很有氣氛的店家, 這裡喫的是海味的鮮甜, 如果, 希望有專業接待, 隨侍在側的百萬裝潢餐廳, 那就止步別來花時間排隊了. 不過, 要喫一頓好又豐富的料理, 那快快來, 避開假日, 可以減少找不到車位, 店家也排很久的窘境. 喫飽喝足後, 建議大家可以到附近商行採買一下, 這次娜娜就在"桂昌商行豪記魷魚絲", 採買了好貨, 無論是魚腹肉茄汁罐頭 或是 XO幹貝醬, 都喫得好滿足啊~ 

回到今天要分享的"春成活海鮮", 附近有收費停車場, 店家營業時間沒有到很晚 19:00 就結束營業囉! 而我們是傍晚快5點抵達蘇澳, 所幸停車場車潮已散去, 很好找位子. 

我們2人又點了 5菜1湯 再加炒麵. 我想點單的姊姊應該很懷疑 這 真 的 喫 的 完 嗎?

  • 魚丸湯
  • 炒空心菜
  • 燙軟絲
  • 清蒸石斑
  • 煎白帶魚
  • 天使紅蝦 10尾
  • 炒麵

雖說車輛已經沒有很多, 但是 來店裡喫飯的人倒是不少, 店家會依序處裡, 所以, 在點單時, 需要等些時間. 單子進廚房後, 店家會依序的出菜, 我個人是覺得他們控制出菜步調是蠻好的, 不會讓我覺得菜都擠在一起上, 但也沒有空窗期, 可以一次享用2~3道菜. 首先上桌炒空心菜, 很有鍋氣喔! 

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再來一尾煎白帶魚, 好好喫阿! 小時候媽媽也都在當季的時候, 會準備煎的赤香的肥美白帶魚給我們享用. 這道菜, Ben哥就讓出大多份量 讓我好好沉浸在懷唸的氛圍裡享用了. 不用沾椒鹽, 也沒撒檸檬汁, 純粹的鮮美魚味, 允指回味阿!

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炒麵是醬油味的, 算清淡, Ben哥跟我都沒太愛, 畢竟我們喜歡有點芡汁版的炒麵. 下次再來應該會改點白飯, 今天的菜色都好下飯~

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燙軟絲是今天店家主推菜色, 每桌都有點, 也的確是鮮甜, 份量又大, 連軟絲腳有吸盤的都好軟 好入口喔!  話說, 這道菜也是我家常見的菜色, 難怪網友也說春成是家常料理~

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緊接著, 魚丸湯上桌囉! 超大顆的, Ben哥喫得很滿意, 有滿滿油蔥香, 還買了 1包(11顆 - 150元) 回家繼續煮湯喫喔!

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接下來上桌的, 就真的嚇到我了, 也真的沒喫完了, 這10尾天使紅蝦, 用海鹽去蒸的料理法, 好甜好多汁, 我外帶了6隻回家, 隔天晚餐加菜時, 依舊非常juicy, 搭配白飯, 真的好有海之味的好之味啊~~~~

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清蒸鱸魚, 肉質很鮮甜, 彈牙, 我很喜歡喫刺比較大隻的魚, 肉質都比較Q彈, 這份量也不小, 用破布子蒸的味道, 鹹甜鹹甜, 美味阿!

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看我們信心滿滿的挑戰一這一桌的菜餚, 而且, 飯後我也挑戰了一盤飯後柳丁, 雖然最後是打包6隻蝦子回家, 不過, 我想老闆也覺得驚訝吧! 畢竟其他桌人數比我們多多, 也不見得比我們喫的多啊~

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