【食記|松山】慶城海南雞飯|皮薄彈脆,雞肉嫩實且多汁,不愧為臺北排隊美食
會知道這間慶城海南雞飯呢
是因為上次喫了在環河南路的「施福建好喫雞肉」
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老公逢人就推薦這間
在「雞肉交流」中
老公的姊姊也推薦了「慶城海南雞飯」
每次聽到什麼美味小喫
行動力就超級高
當下就決定馬上去喫!!
抵達時間晚上7點10分左右
現場已經有著長長的排隊人龍
果然是名不虛傳的慶城街美食阿
備註:這裡不論是內用還是外帶都是在門口排隊喔
但是隊伍流動的速度還算快
點餐完之後我跟老公分頭進行
他排隊等領餐+拿醬料
我則是尋找等待內用的座位
(內用座位全部都坐滿了阿)
在此等待的同時
我們都還沒坐下來享用我們的海南雞飯
就聽到老闆大聲吆喝說
今天雞肉已經賣完了
今天雞肉已經賣完了
今天雞肉已經賣完了
什麼!看了看手錶,才晚上7點20就收攤了
明明營業時間是到晚上9點阿
門口本來排隊的人潮瞬間都散了
突然覺得自己很幸運阿
再晚個10分鐘就要撲空了呢
這裡的餐點非常的單純簡單
只有分兩種
1號餐($90):只有飯跟海南雞
2號餐($115):有飯、有海南雞還有多種配菜
單點:雞腿半隻($65)、雞腿1支($130)、飯一碗($20)
我們點了2號餐($115)+ 雞腿半隻($65)、飯一碗($20)=$200
這配菜比起MENU上的照片
我覺得多了很多,配色也很豐富
有醃漬小黃瓜、高麗菜、豆乾、菠菜跟糖心蛋
白拋拋肥嫩嫩的雞腿肉
看了就讓人直吞口水
皮薄但是彈脆,雞肉嫩實且多汁
且這嫩度實在是讓人覺得不可思議
也完全沒有腥羶血味
使用較細長的米飯(有點像泰國米的那種)
粒粒分明而且口感很好,越喫越香
但偏向純飯的感覺
還有,一定要蘸上店家特製的醬料
畢竟慶城海南雞飯的醬料也是他的特色之一
除了基本的蔥油醬汁外
還有這個加了紅綠辣椒的豆瓣醬
【餐廳資訊】
店名:慶城海南雞飯
地址:臺北市松山區慶城街16巷8號
電話: +852 2524 3882
營業時間:11:00–15:00, 16:00–21:00,週六、日公休
消費金額:兩人共消費200元