因为睡眠时吃差的关系，虽然吃了大碗公当归羊肉汤及鲁肉饭当消夜后

原本以为能睡了，却一直睡不著，于是趁著凌晨快打烊之际，又跑来吃另一家知名消夜场

香菇肉粥，听说她的鲁肉饭名列板桥五大鲁肉饭之一。

 

凌晨快2点还是不少人

菜单

红烧肉

红烧肉是刚炸起锅的，外层酥脆但是腌料的味道稍微平凡

肉质部位类似猪颈肉，所以口感比较弹脆。

搭配的小黄瓜爽脆但是微咸，蘸酱也是略嫌咸。

肉卷

也是酥炸锅，里头Q软的粉浆包覆扎实的肉条

稍微可惜的也是略为偏咸的蘸酱。

鸡鲁饭：

搜寻资料时，不少人推荐他的鸡肉饭，用的是鸡腿肉。

鸡鲁饭，刚好一碗可以吃两种口味。

目击就能发现不少的油葱，尔且是干的，应该是搭配鸡肉饭的。

鸡肉口感不柴，还算有弹性，但是个人觉得不太像是全鸡腿肉。

鲁肉以全肥肉为主，色泽黝黑，口感滑嫩，调味以酱油咸香为主。

虽然不差，但没让我有深刻的记忆点。

对比前几个小时吃的大碗公当归羊肉的鲁肉饭，就有些差距了。

地址： 新北市板桥区中山路二段79号  营业时间：1800-0330 电话： 02 2954 5271