中國時報【謝佳潾╱屏東報導】

「不為獲利，看到他們的笑容就好。」恆春鎮的琪拉烘焙坊，是縣府在屏南區唯一認證的庇護工場，1年前曾因經營不善一度傳出歇業，幸在志工蘇喬炳的支持下繼續營業，而今雖還處於虧損狀態，但他與7名身心障礙朋友卻越做越開心，只因他們相信愛心永不斷。

志工入股 愈做愈大

2013年，琪拉烘焙坊在縣府的輔導及認證下，成為屏南首間庇護工場，提供6名身心障礙朋友工作機會，不料，創辦人經營4年後因不堪年年虧損，雖心有不捨但仍萌生歇業念頭，幸在與志工們討論時，蘇喬炳提出入股建議，盼透過分擔概念讓工場繼續下去。

因此，琪拉烘焙坊不僅沒倒，還換了個大地方，且成員還增加到7人，蘇喬炳為此欣慰不已。他說，至今雖然還是虧損連連，但每每看到他們認真揉麵團、秤重量的樣子，真的會相信世界真美好，他們不像常人會透過言語表達快樂，不過一舉一動都道盡他們有多知足常樂。

庇護身障 皆大歡喜

蘇喬炳比喻，早上8點開店從沒人遲到，別說有的住在滿州山區，還有人是從東港來的，這一年來，只要是上班日，鬱琦就是早上5點多起牀，接著搭車南下恆春，晚上下班後再搭車回家，她從不喊累，總是笑咪咪地跟大家同進退，看到她如此有心，還有誰會擔心。

「我想走出去！」鬱琦說，她不能一輩子待在家靠父母養，工作能讓她交朋友、做好喫的給大家喫，真的很開心。