最近跟肉食系男友跑到荣获食尚玩家评价最强宵夜餐厅的新野町烧肉居酒屋，位于板桥府中附近，用餐过后也被我们认证为秘密基地啦！而且是非常适合小酌的好去处～不过最特别的是新野町是居酒屋也是无烟烧烤哦！这样的结合方式让我们在菜色上有更多选择，吃好吃满不用担心吃腻！今天就来分享这次到新野町的用餐心得，有兴趣的朋友赶紧看吧！！

 

 

从府中捷运站来到新野町大约步行10分钟即可到达，不难找寻的地点，比起一般居酒屋我觉得新野町的装潢设计多了些清爽感，墙上的涂鸦变成小小点缀我觉得还挺生动的，感觉来这边用餐就会非常欢乐！

 

 

先来杯顺口的生黑啤酒，再加上非常涮嘴的毛豆，这个开场有点爽快，但人生就该如此呀！及时享受才有动力继续前进啊（我不会说这是借口XD）对了对了，目前新野町有啤酒买三送一的活动哦！爱喝的人客别错过啰～提醒大家开车不喝酒，喝酒不开车哦！

 

 

新野町是日式无烟烧烤，每个烤炉都有内抽式的抽风，完全不用担心吃完整身烧肉味呀～这点真的很贴心，要推一下。

 

 

新野町共有两层楼的用餐空间，环境整洁舒适，空间很宽敞，完全不会感到拥挤！

 

 

透明化的厨房用压克力板隔著，上头写著店家推荐菜单及活动宣传，最基本的打卡送餐点活动、还有当月寿星出示证件就享有寿星特调耶！我觉得男友应该只看到这句：每人$399啤酒无限畅饮（哈哈哈）酒量很好的捧油赚到啦！！提醒大家开车不喝酒，喝酒不开车哦。

 

 

新野町的菜单设计的很可爱，整个很亲民，菜单上的人客自己来、进门就先点、我们不一样、就是要买醉、今天不喝酒，都非常醋咪的分类名称，让我看菜单看很久，难道这就是老板的用意（大误XD）烧肉与居酒屋的结合很棒的地方就在于：想自己烤就自己烤，不想烤就店家烤（有点讲废言的感觉XD），但我本身是偏向于不想烤，如果你也跟我一样懒惰无极限，来新野町就对了！！

 

▲季节炒时蔬$130

首先先来一盘炒时蔬大家一起吃，多种季节时蔬，每样吃得出鲜甜，当开胃菜很可以呀！

 

▲日式炒面$180

如果有带小朋友来就很适合点盘炒面唷！日式炒面不同的地方是上面有撒柴鱼片及海苔丝，送上桌时就好像欢乐地在跳舞一样，口味上有一点像吃章鱼烧的感觉，但完全不会觉得腻口，多人聚餐也很适合点一盘。

 

▲Prime牛五花$240、黄金六两豚$250、沙朗牛排$480

新野町使用的牛肉都是美国、澳洲Prime等级的肉品，看这鲜艳的色泽就知道有多鲜啦！

 

 

懒得烤？专业烤手帮你烤！贴心程度再加一分啦～让我们吃进嘴里的食材都是最满分的口感，不用担心自己会烤太熟或不熟啰！

 

 

Prime等级的牛五花色泽神似和牛，吃进嘴里更觉得幸福，Ｑ弹啾西的肉质再加上本身的香气，不需要特别调味就很好吃啰！

 

 

黄金六两豚的口感也是属于较Ｑ弹的口感，个人觉得甜味及香气跟松阪猪不相上下，如果喜欢松阪猪口感的朋友那这个部位你也会喜欢哦！

 

 

沙朗牛排这个一定要请专业烤手的啊！通常我们自己烤口感不是太老就是太干，一上桌就被秒杀，因为这沙朗牛排的肉质软嫩而且扎实，带著有层次的嚼劲口感，洒点海盐就非常好吃！

 

▲海草虾$260

海草虾非常厚实，而且还去壳，但更贴心的是每只海草虾都已去除泥肠～直接加到满分（是有多懒XD），烤手替我们烤好上桌，只需要动口好幸福呀！海草虾的口感非常Ｑ弹且扎实，肉质非常鲜甜，一不注意就会整盘吃光光！

 

▲鸡软骨$120、唐扬鸡$160

居酒屋必备的炸物登场啰！个人非常喜欢鸡软骨，本身就已经调味好啰，咸香的口感整个非常涮嘴，会忍不住一口接著一口，而且当下酒菜真的非常适合。

 

▲酒醋樱桃鸭$180

祯祯本身对鸭肉非常迷恋，因为鸭肉本身就带有满满香气，再加上烤到微焦的外皮，咬下去香气直扑鼻间，而且肉质非常扎实有弹性，重点不会觉得肉质干涩哦！

 

▲盐烤金鲳$360

来到居酒屋就是要吃鱼！这次点的金鲳鱼是我们不常吃的鱼种，没想到出乎意料的满意耶，金鲳鱼的刺满大根所以很好挑，而且鱼香很浓郁，吃进嘴里还会散发甘甜滋味，让不爱吃鱼的我也情不自禁地爱上了！

 

▲凉拌辣味冰卷$180

这道餐点我将它评价为最特别口味，为什么说特别呢？因为实在太涮嘴啦，酸酸辣辣的口感还以为是在吃泰式料理呢！加上小卷弹牙的口感我很喜欢，清爽的口感很适合夏天～

 

 

透明化的厨房完全不怕你看～重点是极少油烟味，对于我来说真的很棒，因为吃完不会有一身烧烤味！

 

▲串烧拼盘（酱烧牛筋串$70、葱葱地鸡腿串$70、酱烧地鸡腿串$70、明太子地鸡腿串$70、盐烧地鸡腿串$70、酱烧鸡菲力$60、明太子柳叶鱼$60、酱烧厚切猪$60、酱烧七里香$60、象拔蚌串$70、葱葱鱼串$70、秋刀鱼串$60、澎湖角瓜）

以下就跟大家分享我们觉得口感比较特别的串烧啰！

 

 

男友最喜欢的就是这两串啦，是葱葱鱼串、葱葱地鸡腿串，满满的葱花替整体口感提升不少香气，我们都非常喜欢鸡腿的部分，口感上很软嫩，烤的香气十足！

 

 

我个人最喜欢这串明太子地鸡腿串，又是鸡腿但这串上面多了明太子酱，带著咸香又不腻的口感，整串差点被我吃光忘了分食XD

 

 

酱烧鸡菲力也是让我满惊艳的串烧，口感属于较于软嫩，跟鸡腿肉不相上下，再加上个人很喜欢新野町的酱汁，不会过甜也不会过咸，所以串烧肋我们都觉得很可以，完全没有踩到雷！

 

 

这秋刀鱼串也是男友的最爱，秋刀鱼香气非常浓厚，新野町还贴心的都去除鱼刺，个人觉得懒得挑鱼刺的朋友可以直接点串烧喔！（小秘诀XD）

 

 

象拔蚌串还满少见，口感吃起来很有咬劲，个人是满爱这个口感，澎湖角瓜用烤的不但没有把水分烤干，反而还保留的甜份哦，趁机吃点蔬果减少罪恶感，哈哈哈！

 

 

除了生啤，新野町的老板对于店内清酒有一定的要求，像是这瓶新野町独家贩售的久保田-纯米大吟酿，是全台唯一贩售哦～喜欢品尝各类酒品的男友跃跃欲试，男友直说这瓶清酒很特别，口味上带点微酸，但很顺口。

 

 

这次来到新野町留下很棒的用餐体验，无烟烧肉结合居酒屋是我觉得是最推荐的部分！再加上我们点的餐点完全无雷就更加讨喜啰～两层楼的空间，多人聚会也不用担心，而且新野町不限用餐时间哦～完全超适合聚会小酌，如果你还没有找到聚会的好去处，新野町也是不错的选择啰！今天的分享就到这里啰，希望大家会喜欢^^

 

     店家资讯   

粉丝专页：新野町烧肉居酒屋

地址：新北市板桥区民族路34巷10号

电话：(02)2956-6850

营业时间：18:00~01:00

 

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◎本篇为合作体验文，文章内容纯属个人心得分享，每个人喜爱口味不一，仅供参考，无广告之意。

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