【食記】新竹簡竹門日~簡簡單單的老宅美食孕育出新滋味
簡竹門日是從ig上面得知的
覺得餐點的擺盤我好喜歡既簡單又舒服
就決定去新竹的時候拉著老公去品嘗
沒想到離婆家非常近
就在城隍廟對面的長安街
近到只要走路就能到
看到這隻狗狗就知道簡竹門日到了喔^___________^
我們都點了咖哩飯set
口味分別是《雞胸肉》和《黑胡椒豬肉》
套餐包含主餐、沙拉、甜點不包含飲品
點套餐加飲料只要40元
所以點了一杯《鳳梨芒果》
等待餐點的時候馬不停蹄地拍攝店內裝潢
近期很紅的來來梗
《咖哩雞胸肉》
沙拉醬不是一般的凱薩或是千島
而是清爽的泰式酸辣醬
我們一般對雞胸肉的印象都是比較柴
可是沒想到簡竹門日的喫起來卻是很軟嫩
讓我改變了對雞胸肉本人的看法
咖哩醬跟一般的日式咖哩比起來多了一種特別的香味
老闆馬上跟我們介紹因為裡面加了花生醬
也因此多了一種濃鬱的香味
甜點會依照老闆的創意做變換
裡麪包的是香蕉
搭配微酸的優格
喫起來酸甜不膩又富創意
《鳳梨芒果》
沒有添加糖來蓋住果汁的原味
又喝得到鳳梨的纖維
王先生點的《黑胡椒豬肉》
很舒服很間單的一個地方
懷舊風搭配著創新的年輕老闆們會迸出甚麼火花呢
就等著大家自己去探索了
簡竹門日
新竹市長安街23號
03-522-1349
11:00-23:00(星期三公休)