[桃園區]樸食鍋物PU SHI~文青風高質感裝潢,清爽無負擔湯頭,食材主打自然無添加路線/桃園美食/桃園火鍋/武陵高中
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桃園愛買附近,近期開了間文青風的鍋物店
裡面裝潢一整個很有質感
格友很感興趣,便揪了我一同前去
店面就藏身在大樓一樓的店面中,要睜大眼看看才找的到,否則很容易就錯過了
店家資訊
店名:樸食鍋物 PU SHI
地址:桃市桃園區龍安街174號
電話:03-3605528
營業時間:週一至週五11:30~15:00,17:00~21:30,週六&日11:30~21:30
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裡頭位置不多,8個吧檯位及一個4人桌的位子
全白色系加上大理石的檯面裝潢,一整個頗有文青的風格
椅子底下也擺有小籃子,可供擺放隨身攜帶的包包物品
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這裡以單點個人套餐為主,另外也有搭配好的雙人套餐
想喫的更豐富點的,也有單點品項可以搭配一起點
***用餐時間為90分鐘,需另外酌收一成服務費***
每份餐點包含了菜盤+副食+飲料+甜點
覺得這個份量對男生而言,可能少了點
湯頭走的是健康路線
用天然蔬果熬煮而成,喝起來頗為清淡但比較沒負擔
喜歡喫清淡口味的朋友應該會很愛
湯頭剛開始喝會感覺很淡,加入食材後湯頭才會越來越有味道
醬料是由服務人員搭配好再送上來的
有分為沙茶和特調醬料兩種
特調的這種比較偏和風,很適合沾肉片
▲特製飲料-桂花釀紅茶
續杯另外加收$10/杯
▲菜盤
裡頭大多都是蔬食之類的,比較特別的是裡頭有紅心地瓜
▲副食
養生飯/意麵/冬粉/雞蛋 四擇一
意麵事先還有先用水濾過
養生飯則是裡頭有大量的地瓜,甜甜的
▲CHOICE 培根牛 4盎司 $350
油花分佈均勻
▲海陸雙拼鍋$420(特級松阪豬+蛤蜊)
海-蛤蜊/鮮蚵/鮮蝦/中卷/魚片 五選一
陸-培根牛/低脂牛/樂活豬/雪花羊/雞胸肉 五選一
肉品升級+$50及可換成霜降雪花牛OR特級松阪豬
▲特級松阪豬
這個我覺得有點可惜,肉片切的比較薄,所以喫起來比較沒什麼口感
店裡的蛤蜊是用鹽水將其吐沙後,才送上桌的
所以喫的時後,會覺得蛤蜊帶有鹽巴的鹹味
打卡即送培根牛OR蝦 二選一
▲有機莓菓奶酪
奶酪喫起來很濃鬱綿密,搭配上莓菓醬,喫起來酸酸甜甜的
【口味因人而異，文章僅供參考】
那個~我也有粉絲頁了(羞~)
然後~寫文速度永遠都趕不上喫喝玩樂的速度,所以看粉絲團好像會比較快一點XDD
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