記者李鴻典/臺北報導

秋意逐漸變濃,食慾也悄悄升高了嗎?日本定食連鎖品牌觀察發現,國人熱愛喫炭烤料理,秋天更受中秋節影響,成為炭烤的季節,儘管定食料理選擇豐富,炸、炒、烤統統有,但平均每三名入店客人,就有一人會選擇炭烤定食,包含可以同時喫到兩種肉的「炭烤豬雞雙麴定食」、野菜多多首選「炭烤雞肉沙拉定食」,以及魚控必點的「炭烤

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