【台中北区咖啡】法式创意料理 / J+coffee / J+咖啡

 

 

推荐指数： 4.5  颗星 

 ( 北欧简约设计，环境宽敞吃饭不会被打扰，排餐精致有饱足感！)

适合商业开会聚餐、求婚、结婚纪念日

 

Pipi好久没写美食推荐文啦>< 这次来尝鲜的店叫　 『 J+coffee/ J+咖啡 』

位于台中北区进化路上，一间美丽的清水模教会一楼（咖啡厅前身为梨子咖啡馆），

帅气店长说，这间店是和教会合作经营的咖啡店，

取名J+，意味著JESUS House (耶稣的家)，

希望来到这里的朋友们，都能感到温馨、愉快，就像到好朋友的家中作客一般：）

我们4个人是晚上来的，虽说是晚上，但『 J+coffee/ J+咖啡 』 拍起来依然别有一番风味，

很像隐藏在小巷弄中的一盏明灯XD

路过时会想一探究竟的地方！

 

晚上其实满好停车的，机车可以直接停在一楼马路边，

欸...不过还是要稍微注意有没有拖吊车就是了！

长长的回廊，原木天花板配上清水模墙壁，

是间和教会融为一体的咖啡馆，清新氛围应该会是许多文青们的菜吧^^

 

门口摆著特价餐点的立牌，早餐开卖＆外带咖啡７折！

长廊上还有户外座椅，如果不想做室内，户外也是个不错的选择^^

来看看店内设计吧！

『 J+coffee/ J+咖啡 』的风格应该算是北欧简约风，

没有过多的颜色和摆饰，

以浅木色和绿色植物为基底，打造出清新的文艺空间～

店长说他和老婆很喜欢多肉植物，所以在店内设了一区，全摆放可爱的小多肉们！

漂亮的玻璃罩中也静静地躺著一盆小多肉～

 

话说Pipi也曾经有段时间很疯多肉呢XD

看到这可爱的白色推车推著一盆盆多肉，觉得超级疗愈呀～～～

餐厅共有两层，一楼的用餐区不算多，但很宽敞，

不会有吃饭吃一吃撞到别的困扰～

挑高的设计让整体看起来又更大些，

听说楼上除了开放用餐外，平日也有手作教学课程在此举办！

插画师的作品贩售～

吧台区往上一看，就是一个显眼明亮的十字架！

很喜欢清水模的墙面，简单却又不失设计感～

介绍完外观赶快进入正题！！！

『 J+coffee/ J+咖啡 』也有贩售甜点唷～每日每周都是不同种类和口味，

每次来都能吃到惊喜：）

今晚的甜点是＜蔓越莓司康＞＆＜苹果肉桂核桃派＞

点完餐后，可爱的店员美眉就开始在柜台忙进忙出准备餐点～

至于店长到底有多帅气呢？

这么帅！！！！不解释XD

年纪轻轻就扛著一间咖啡厅，真的挺不简单...

但人家已婚啰！少女们别肖想啦

这是我们今晚吃的排餐！！！

排餐一份单价为$550，其他的餐点是较平价系列(义大利面、炖饭、早午餐等)，$150-$280都有～

对了，因为食材都是新鲜且按分量准备的，所以想吃排餐的朋友记得要先订位唷！

排餐菜单细项如下：

开胃菜来一张＜时蔬水果卷＞

用4-5种的水果和时蔬组成，再用越式春卷皮包覆起来，

最后淋上特制百香果酱，很奇妙的口感与风味，

吃得出百香果的酸，但酸味又被水果的甜所中和了，

一口咬下真的清爽无负担^0^

非常开胃的一道料理！

Pipi喜欢的程度约80分，推荐给爱酸的客人～

主厨浓汤为<南瓜浓汤>

新鲜南瓜整颗熬煮，搭上一圈圈的鲜奶油，格外对味！

但只能说，喜欢南瓜的人才会爱，哈哈

 

<五谷杂粮小餐包>

超爱这款餐包的，热热的餐包附上自制香蒜抹酱，

也可以沾著南瓜浓汤一块吃唷～

 

再来是＜沙拉＞

这是我吃过最特别的沙拉了！它叫＜明太子海葡萄白玉豆腐沙拉＞

光听名字就觉得很厉害吧

这道沙拉的食材有粒粒分明的明太子，多种海藻，空运来台的海葡萄．特制胡麻酱汁，

台湾很难吃到新鲜的海葡萄，Pipi第一次吃是在冲绳，

这次在J+ coffee吃到有种瞬间置身冲绳的感觉^0^

脆脆的海葡萄搭著清爽的小黄瓜一起简直绝配！

豆腐是有硬度的那种，配著洋葱一起吃也很对味～

怎么感觉前面已经吃得好撑，哈哈

送上前菜＜炙烧鲭鱼＞

鲭鱼的产地是挪威，用小火慢煎后再用喷枪喷上酥脆的金黄色，

挤上柠檬汁味道是刚刚好的鲜甜！一点都不腥唷～

不过每一份鱼刺的量不太一定，像我的刺就很少，朋友的就要狂拔刺＞＜

上主餐啦！！！我们刚好四个人，一人点一种：）

Pipi的是＜迷迭香酥烤鸡腿排＞

外酥内嫩的鸡腿排，Juicy Juicy鲜嫩多汁，

酱汁是特调的，跟腿排很搭！

也喜欢排餐旁的蔬菜搭配，红红绿绿的颜色很讨喜~

也是第一次吃到腌南瓜！！至于绿色的包心甘蓝....有点苦苦，不是很爱～

＜纽西兰小羊羔佐百里香薄荷酱＞

这道的酱汁真的相当厉害！！！

用蒜片爆香后去炒少许黑胡椒，再用清爽的薄荷清酱中和了微微的辣，

蒜片超适合搭著羊排一起吃~

喜欢吃羊的朋友绝对不能错过！

还没来的及为它多拍几张，就快被分食完毕XD

＜香煎松阪猪＞

千万别小看它，松阪猪煎得酥脆不会过干，

酱料有点像BBQ的那种，又类似日本可乐饼的酱汁，

说不上来到底是什么，店长说所有酱料都是主厨的秘密>0<

一片片的松阪猪厚薄度一口咬下最刚好～

再来是<匈牙利牛小排佐黑胡椒酱>

Pipi本人热爱吃牛，所以今天这四道第一名就给它啦^^

牛小排肉很嫩很好咬，之前吃过有些超韧的，咬都咬不断...

特制黑胡椒酱汁炒匈牙利粉，完美的倒在牛小排上，

微带点辣，顺势将牛肉的甜味更多带了出来～

 

 

大家都吃得津津有味，哈哈

主餐分量我个人觉得中等，感觉可以再多一些！

帅气店长闲下来时，也会跟我们聊聊天，细心介绍今天的美味餐点！

其实这些食材都是主厨每天一大早从山里头运下来的，

全部都是新鲜，没有隔夜的！

吃得出来，『 J+coffee/ J+咖啡 』的餐点是特别和用心的，可以说是台中厉害的「法式创意料理」吧～

餐后甜点＜红枣莲子白木耳＞

这道甜点相当浓稠，别看它小小一杯，很有饱足感呢！喜欢白木耳的人应该会很爱^^

 

 

介绍饮品啰！

左边为＜抹茶红豆欧蕾＞(冰)，有添加特别的炭烧榛果和些许特制糖浆，

味道扑鼻浓郁，不同于一般抹茶唷！（心中第3名）

右边是<原味拿铁>(冰)，喜欢它漂亮的渐层，香醇奶味混和著咖啡真的很好喝～（心中第1名）

 

左边为<无花果苹果汁>，浓浓的无花果原味，似冰沙口感，和苹果打在一块儿，极健康的饮品呀！（心中第4名）

右边是<晶钻奇异果苹果汁>很清爽解腻的饮品，偏酸却又综合了苹果的甜，女生最爱：）（心中第2名）

还有提供外带杯服务唷！外带杯好美，呵～

对了！忘了介绍，『 J+coffee/ J+咖啡 』还有一个很有特色之处，就是灯光！

许多灯泡环绕在餐厅四围，微透的黄光整个就暖暖的，很有气氛呀^^

 

最后再放一张帅气店长认真工作的照片结束晚餐这回合～

<总结>

这次的『 J+coffee/ J+咖啡 』尝鲜真的相当满足，

他们的排餐有别于一般高级餐厅的料理，带点创意和小巧思，是别人所没有的！

宽敞的空间，楼上也有包厢，推荐给需要聚餐、开会的朋友们～

也很适合在浪漫的夜晚来J+coffee向爱人求婚唷^^

 

『 J+coffee/ J+咖啡 』

脸书：https://www.facebook.com/jpluscoffee/?fref=ts

地址：台中市北区进化路428号1楼

电话： 04 2233 5815

营业时间：目前为周一~周日9:00-20:30

（正确营业时段依然要看店家粉丝团公告而定唷！）

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