西藍花能夠抑制幽門螺桿菌，是真的嗎？
西蘭花對幽門螺桿菌並沒有抑制作用，更具體的說，西蘭花對任何細菌都沒有抑制作用，並不含有抑菌成分，可能唯一與抑菌沾邊的是，西蘭花含有少量的黃酮，黃酮略有抑菌能力，但是抑菌能力非常弱，黃酮的抑菌能力能弱到什麼程度呢？就以我們以前在學校時做的一個實驗為例，老師用乙醇提取了一桶的黃酮，扔那半個月沒動，自己長毛了。。。
至於其他可以抑制幽門螺桿菌的，有以下幾種僅供參考。
黃連，黃連中的小檗鹼有極強的抑菌能力，對幽門螺桿菌有比較好的抑制能力。
此外蒲公英、葛根、陳皮、黃芪、砂仁，也有比較好的抑制作用，通過藥理實驗發現，這幾種中藥能夠降低胃潰瘍面積。
而食物中，能夠對有效抑制幽門螺桿菌的是苦瓜，有藥理實驗證明，苦瓜水提物對幽門螺桿菌具有抑制作用，最小抑菌濃度是32mg/mL，這是一個比較低的抑菌濃度。苦瓜水提物在高濃度時對幽門螺桿菌還具有殺滅作用，其殺菌濃度為128mg/mL。
此外，乳酸菌可以與幽門螺桿菌發生競爭性抑制，也是比較理想的選擇。
假的。
我查閱了很多資料，知網、萬方等資料庫，均沒有任何研究發現西蘭花可以抑制幽門螺旋桿菌，也沒有證據支持，還有關於其他的食物、保健品可以抑制幽門螺旋桿菌其實也是沒有任何依據的。
上次還聽說「開水燙」治療幽門螺旋桿菌感染，100攝氏度的水經過食管再到胃，一路損傷自己的組織，好像特別不划算
關於中醫的調理：其實有些人根治幽門螺旋桿菌的時候可能會出現過敏癥狀，還有人根治效果不好，有些人就選擇中藥輔助治療，雖然我這麼說肯定有人會噴我，但是的確有效果，我們老師就有這種病人，可能是一個整體調節的作用吧。
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