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「虹夕諾雅 谷關」是專為現代人設計的溫泉養生聖地，結合了日本與台灣擁有豐富湧泉的特色及優勢。大眾溫泉浴池分為室內與戶外，融合日本溫泉文化的裸湯方能徹底解放身心、享受泡湯樂趣，在欣賞秀麗景緻的同時也能放鬆身心靈，另外，還有以日式木質感打造的室內溫泉，大片窗戶讓泡湯民眾能一覽窗外美景；室外露天溫泉獨特新穎的設計，提供不同以往的泡湯體驗。

客房棟的建築特色蘊含台灣縱橫交錯的街景形象，勾勒出充滿凹凸感、更具自由印象的立體設計。客房多為樓中樓且均設有全天然露天溫泉浴池。以樓層區隔出泡湯區和起居空間，讓遊客能體驗微風輕拂悠哉與泡湯樂趣，並能在客廳及臥室徹底放鬆休息，享受休憩時光的雙重體驗。

而館內除了50間全客房外，還配置了餐廳、天然溫泉室內湯、露天溫泉、泳池、SPA與精品店。雖然目前「虹夕諾雅 谷關」建體已完成施工，但週邊及室內還在裝飾施工中，雖然不知道星野集團在台灣的「虹夕諾雅 谷關」會是如何呈現，讓人引頸期盼，但「虹夕諾雅」品牌的最大特色，即是以當地文化做連結，而這份台日結晶的樣貌等相關答案就等明(2019)年1月揭曉！

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另外，星野集團也表示，唯一坐落於奧入瀨溪流溪畔的度假飯店「星野集團奧入瀨溪流飯店」，將於2018年12月21日～2019年3月30日期間，提供冬季限定的「冰瀑之湯」，屆時遊客將能一邊泡在八甲田山湧出的溫泉中，一邊欣賞閃著冰藍光輝的冰瀑。