臺東必喫三家小喫,榕樹下米苔目,藍蜻蜓炸雞,上味食堂肉羹,臺東美食推薦

這一次來臺東順便來品嘗令人難以忘懷的臺東美食，臺東真的是美食集散地耶!!來這裡一定要喫的小喫有: 榕樹下米苔目、藍蜻蜓炸雞、上味食堂肉羹，這些都是連臺東當地人都很推薦的在地小喫呢!!

 

榕樹下米苔目

電話:(08)9339759

地址:臺東縣臺東市大同路176號

營業時間:09:30~15:00、17:00~20:00

  

榕樹下米苔目是一間當地人和遊客都會去喫的小店，生意超好！

用餐時間一位難求，建議可以早一點或是晚一點來用餐都是不錯的選擇，

菜單以主食、飲料、現切滷味為主

  

松金全豬拼盤，裡面有豬頭皮、豬腸、豬心肉、豬後腿肉，

第一次喫到真麼好喫的豬心，這一盤每一道食材都處理得很好，超美味的!!

米苔目的口感很Q彈，感覺像是手工製成的，味道偏重，在炎炎夏日下還蠻開胃的!!

 

湯的米苔目也很棒，湯頭混上濃鬱的肉燥，令人忍不住一口接著一口呢!!

 

藍蜻蜓炸雞

電話:(08)9310869

地址:臺東縣臺東市大同路214號

營業時間:10:30~23:00

 

藍蜻蜓炸雞就在榕樹下米苔目旁邊，喫完記得要來朝聖一下，

聽在地的朋友說，藍蜻蜓是以前還沒有肯德基、麥當勞時，小朋友最喜歡來喫的炸雞店，

這家店對他們來說有很懷唸的滋味，

這家店生意也是爆滿，用餐時間來大約要排30分鐘

  

菜單以炸雞、漢堡、炸物點心、飲料為主

 

到二樓的用餐區享用炸雞

 

妞媽點了藍蜻蜓全餐，喫起來很像薄皮炸雞，雞肉鮮嫩，

小朋友很喜歡喫，妞媽覺得還ok，喫的是一種臺東人的兒時回憶!!

  

  

上味食堂

地址：臺東市新生路447號 

電話：089-356689

營業時間：11:30~13:30、17:00~21:00

二訪臺東上味食堂相當驚豔！不但菜單改很多，增加了厚切豬排蓋飯、擔擔麵、麻油雞等餐點，店內裝潢也成了IG網美打卡熱點，用舊行李箱堆砌時光牆、和一些老物，讓店內很有味道，彷彿走進另一個時光空間呢！

  

一進門彷彿掉入某個時光，有阿嬤家的場景、軍人場景、潛水伕、舊醫院設備、舊電話機和皮箱，還有IG熱門打卡點-用舊行李箱堆砌的時光牆，這裡真的很好拍呢！不看菜單還以為這裡是文青咖啡店

 

上味食堂的菜單，老闆提供臺東人小時候的回憶美食和自己喜歡喫的餐點加以改良，像是在外面喫的排骨便當不但肉少、又有骨頭、份量男生喫不飽，老闆就改良成CP值超高的厚切豬排蓋飯，不但肉多、無骨頭、分量多，連配菜、白飯都相當美味；擔擔麵也是採用鼎泰豐的配方再調整成自己喜歡的味道

 

餐點現點現做，劃單後要先到櫃檯買單

一旁的小菜，餐點和醬料不加味精、嫩筋粉、色素等，給小朋友喫也不用擔心呢！

  

醬料區和餐具區

  

豬排蓋飯110元，豬肉超大塊，使用部位的肉，用香料醃漬後油炸，厚度直達2公分，

喫起來鮮嫩多汁，而且份量超大、又沒骨頭，媽媽和小孩同喫一份剛剛好

而且配菜很好喫，有鹹香下飯的蒼蠅頭、筍絲、和，白飯採用 米，喫起來香Q有彈性

 

 

滷肉飯25元

皮、肥肉、瘦肉的完美比例，喫起來香料的香氣味十足，

跟一般比較容易膩口的滷肉飯不太一樣

 

擔擔麵45元，裡面是紅油和麻醬，跟鼎泰豐的擔擔麵味道很像呢！

又香又微麻~令人忍不住一口接著一口

  

酥炸棒棒腿 (6隻90元)

用刀把棒棒腿集中在末端，方便食用

喫起來是古早味的鹹酥雞的口感，趁熱咬下去會稍稍爆汁

  

麻油雞湯80元，味道走清爽路線，使用仿山雞，肉質軟嫩中帶嚼勁，充滿麻油和肉香氣

   

藥膳排骨湯60元，味道清爽，有淡淡的藥燉排骨香氣，給小朋友喝也很適合

  

法式吐司(花生口味) 這一道超邪惡的~

其實妞媽是不太愛喫法式吐司的，但這裡的法式吐司不推不行~

一般的法式吐司是雙面沾滿蛋液去煎或炸，這裡的法式吐司是單面沾蛋液，所以另一面是酥脆口感

之前也有在臺東其他地方喫過法式吐司，但沒這麼好喫

 

就是這一面，讓法式吐司變得好好喫，加上超邪惡的煉乳和花生醬

讓人忍不住一口接著一口、停不下來，減重計畫就留到明天好了~ 

  

最後一定要跟時光牆面拍張IG網美照囉~

 

好喫的臺東美食當然不止這一些啦，這三間是妞媽自己比較喜歡的臺東小喫，跟各位朋友分享~

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